Additivi irregolari nella carne venduta. I Nas denunciano i titolari di due macellerie

Deferiti dopo alcuni controlli i titolari di due macellerie nel reggino. Hanno utilizzato additivi vietati nella carne venduta

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REGGIO CALABRIA – A seguito di mirati controlli i carabinieri del NAS di Reggio Calabria ha deferito due persone all’Autorità Giudiziaria. Gli indagati sono i proprietari di due macellerie reggine e sono accusati di aver preparato e commercializzato prodotti carnei contenenti addittivi irregolari. La legislazione europea, infatti, proibisce l’uso di determinati ingredienti che, sebbene non costituiscano un pericolo diretto per la salute, tendono a trarre in inganno il consumatore. Questi additivi vengono utilizzati per mantenere per diverso tempo il colore originario di determinati prodotti e ingannando sulla loro reale freschezza.