Nei prossimi mesi le strutture del parco lavoreranno per raggiungere gli standard richiesti.
CASTROVILLARI (CS) – ”Tutte le attività ricadenti nel territorio del Parco, dall’alimentare alle strutture ricettive, dovranno corrispondere ad un determinato standard qualitativo rispondente al Marchio”. Lo ha dichiarato Domenico Pappaterra, Presidente dell’Ente Parco del Pollino, intervenendo a Mormanno alla prima conferenza dei Geoparchi Unesco italiani. “In questi mesi il Parco lavorerà affinché le varie strutture possano adeguarsi e raggiungere tale risultato – ha aggiunto il direttore – e anche i servizi saranno soggetti al Marchio di Qualità. A Settembre saremo a Terra Madre, il salone del gusto di Torino, con tutte le imprese, ed a Ottobre ospiteremo nel Pollino il Direttivo Nazionale di Slow Food”.