Nasce OP APICA: è la prima organizzazione di produttori di miele in Calabria, la terza in Italia

COSENZA – Passo storico per il comparto apistico regionale e nazionale e la produzione di miele: è stata ufficialmente costituita OP APICA, la prima Organizzazione di produttori in Calabria e la terza in Italia. Un traguardo significativo che segna una nuova fase per la filiera apistica, fondata su collaborazione, qualità e valorizzazione del prodotto.

“Accogliamo con entusiasmo la nascita di OP APICA, sotto la presidenza di Francesco Fiorillo, perchè rappresenta – dichiara l’assessore regionale all’Agricoltura della Regione, Gianluca Gallo – un risultato importante per l’agricoltura calabrese e per un comparto che svolge un ruolo essenziale anche nella tutela dell’ambiente e della biodiversità. La decisione degli apicoltori di unirsi dimostra che il settore sta maturando una visione nuova, orientata all’aggregazione e alla crescita”.

“OP APICA apre una nuova fase”

“È la direzione giusta per dare più forza ai produttori e maggiore valore alle eccellenze del territorio. La costituzione di OP APICA rappresenta, dunque, un passaggio significativo per l’apicoltura calabrese, aprendo una fase nuova basata su cooperazione, innovazione organizzativa e valorizzazione delle produzioni locali”.

In Calabria oltre 600 aziende che producono miele

Nelle campagne calabresi le aziende apistiche in questi hanno investito costantemente creando anche virtuosi sistemi di promozione anche del territorio. La Banca Dati Apistica Nazionale registra oltre 600 aziende professionali con partita Iva con circa 80.000 alveari allevati oltre agli hobbisti e la produzione è di oltre un milione di chili.

Lo scorso anno il Dipartimento Agricoltura per ha finanziato 152 progetti presentati  per sostenere la tutela. la valorizzazione e promozione dell’apicoltura calabrese con risorse finanziarie pari a  1,3 milioni di euro. La nostra Regione ha tra i marcatori identitari anche il miele, con sempre più alveari e con una produzione importante che ci sta facendo scalare posizioni a livello nazionale per la quantità e soprattutto per la qualità.