Mense scolastiche a Rende, bilancio eccellente sul servizio refezione: oltre 1.300 pasti al giorno e qualità al top

RENDE – Un servizio efficiente, sicuro e promosso a pieni voti da istituzioni, scuole e famiglie. Si è svolto oggi, 9 luglio 2026, a Rende, nella suggestiva cornice della Sala della Rappresentanza del Municipio, un importante incontro istituzionale promosso dall’Amministrazione comunale guidata dall’Onorevole Sandro Principe. Al centro del tavolo tecnico, il monitoraggio e l’andamento del servizio di refezione scolastica sul territorio comunale.

Alla riunione hanno preso parte figure chiave della governance cittadina: l’Assessore all’Istruzione, Dottoressa Stefania Belvedere, la consigliera con delega all’Istruzione, Dottoressa Marinella Castiglione, e il responsabile dell’Ufficio Scuole, Dott. Gianfranco Salerno. Presente al tavolo anche Francesco Cardamone, rappresentante di Mencadora srl, la ditta incaricata della gestione del servizio negli istituti comprensivi, affiancato dalle dirigenti scolastiche, dai docenti dei vari plessi e da una folta delegazione dei rappresentanti dei genitori.

Mense scolastiche a Rende: zero criticità e massima soddisfazione

I dati emersi durante il vertice tracciano la fotografia di un’autentica eccellenza nel panorama scolastico locale. Il volume delle prestazioni erogate fotografa l’impatto della macchina organizzativa: oltre 1.300 pasti giornalieri distribuiti capillarmente nei vari istituti del territorio, zero problemi evidenti o criticità strutturali riscontrate nel corso dell’anno scolastico appena concluso. Tutti gli attori coinvolti hanno espresso piena soddisfazione per gli standard qualitativi e per la puntualità logistica. In vista del prossimo anno scolastico, la collaudata sinergia tra Comune, scuole, famiglie e azienda si tradurrà unicamente in piccolissime modifiche migliorative, già concordate e condivise da tutti i presenti per ottimizzare ulteriormente il servizio.

Svolta a chilometro zero: nelle mense arrivano i prodotti tipici di Rende

La vera novità emersa dal tavolo tecnico riguarda l’introduzione della filiera corta all’interno dei menu scolastici. Nel corso del dibattito è infatti intervenuta l’Assessore alle Attività Produttive, Dottoressa Veronica Stellato, la quale ha sottoposto ai vertici della ditta Mencadora srl la possibilità di avviare una partnership strategica con le attività commerciali di Rende. L’obiettivo è la fornitura e l’inserimento nei pasti di prodotti tipici del territorio.

La proposta – preventivamente concordata tra gli Assessori Stellato e Belvedere, la consigliera Castiglione e il responsabile dell’Ufficio Scuole Dott. Salerno – punta a valorizzare l’economia locale e l’educazione alimentare a chilometro zero, e i dettagli operativi verranno definiti nel prossimo futuro. La riunione si è conclusa in un clima di grande cordialità, con l’appuntamento già fissato alla ripresa del nuovo anno scolastico per continuare a mantenere gli elevati standard qualitativi che caratterizzano le mense scolastiche di Rende.