«Academy Olivo in Campo Calabria»: 2 giorni tra innovazione, strategie, mercato e le nuove sfide dell’olivicoltura calabrese

LAMEZIA TERME (CZ)- Filiera olivicola, mercati dell’olio EVO, strategie, sfide climatiche e innovazione agronomica: tutte le novità dell’Academy Olivo in Campo Calabria in programma il 1° e 2 ottobre prossimi con una prima giornata presso l’azienda agricola Statti a Lamezia Merme e venerdì 2 ottobre alla cittadella Regionale. L’evento, organizzato da Edizioni L’Informatore Agrario e promosso da Regione Calabria, Calabria Straordinaria e ARSAC, riunirà per due giorni ad alta intensità tecnici, olivicoltori, ricercatori, imprese del settore e rappresentanti istituzionali.

La due giorni calabrese si inserisce nel percorso nazionale “Olivo in Campo”, che L’Informatore Agrario porta per la prima volta in regione. L’azienda Statti ospiterà le visite in campo, a conferma della vocazione operativa dell’iniziativa: un’occasione pensata non per la promozione, ma per la formazione diretta dei produttori. Il programma coniuga sessioni teoriche e frontali in aula e in campo, con l’obiettivo di integrare le tecniche più innovative nel rispetto della tradizione olivicola calabrese.

Academy Olivo in Campa Calabria: le nuove sfide

Formazione di alto profilo, innovazione agronomica e confronto politico-strategico: sono queste le tre direttrici su cui si sviluppa la nuova edizione che si colloca in una fase delicata per l’olivicoltura italiana, chiamata ad affrontare criticità strutturali come il calo della capacità produttiva, la volatilità e il crollo dei prezzi di mercato dell’olio extravergine, oltre all’impatto dei cambiamenti climatici sulla fisiologia e sullo stato sanitario delle piante. Ma Academy Olivo in Campo Calabria rappresenta anche un’importante occasione di aggiornamento e confronto dedicata agli operatori della filiera olivicola. Due giornate di visite in campo, workshop e dibattiti per favorire la diffusione delle conoscenze e lo sviluppo competitivo dell’olivicoltura italiana.

Innovazione e Futuro dell’Olivicoltura Calabrese

L’incontro rappresenta un momento cruciale di confronto sulle sfide e sulle opportunità di sviluppo del comparto olivicolo in Calabria. L’evento si rivolge direttamente a olivicoltori, tecnici, consulenti e operatori della filiera intenzionati ad acquisire strumenti operativi e conoscitivi per affrontare i mutamenti del settore.

I principali temi al centro del convegno, dei workshop e degli incontri saranno Tecnologie e Olivicoltura 4.0 con sensoristica avanzata, applicativi mobile, sistemi di supporto alle decisioni (DSS), automazione e soluzioni per l’olivicoltura di precisione, la gestione agronomica e sostenibilità: modelli colturali e sesti d’impianto innovativi, tecniche d’irrigazione per l’uso efficiente delle risorse idriche, gestione del suolo, biosolution, nutrizione della pianta e vivaismo di qualità.

Ancora meccanizzazione ed efficienza con soluzioni d’avanguardia per la meccanizzazione degli impianti moderni, mirate a garantire l’ottimizzazione dei processi e la massima redditività dell’oliveto. Infine, non per ultimo, la programmazione e la sostenibilità economica, con un’analisi della convenienza economica dei differenti modelli colturali e un focus sulle linee guida della programmazione regionale per il rilancio del settore.

Il programma Completo della due giorni

Attraverso il sito web ufficiale è possibile iscriversi per partecipare alla Visita tecnica sul campo sia ai vari Workshop tematici previsti nel corso del programma.

Giovedì 1 ottobre 2026

Sede: Azienda Statti, Lamezia Terme (Catanzaro)

09:00 – 09:30 | Registrazione dei partecipanti

09:30 – 11:30 | Visita guidata all’oliveto

Focus sulle tematiche tecniche: potatura, irrigazione e meccanizzazione della raccolta. A cura della Federazione regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Calabria.

11:45 – 12:45 | WORKSHOP: Meccanizzazione di raccolta e potatura per l’efficientamento degli impianti olivicoli

Bruno Bernardi (Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria)
Simone Pascuzzi (Università degli Studi di Bari)

13:00 | Pranzo

14:30 – 15:30 | WORKSHOP: Genotipo, sistema di impianto ed esigenze irrigue – Interazione tra genotipo e sistema di impianto: il ruolo della varietà nella scelta della forma di allevamento
Rocco Mafrica (Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria)

Esigenze irrigue e scelte impiantistiche nell’olivicoltura moderna
Giovanni Caruso (Università degli Studi di Pisa)

15:45 – 16:45 | WORKSHOP: Fisiologia e fitosanità dell’olivo – Fisiologia dell’olivo nel nuovo contesto climatico
Giuseppe Montanaro (Università degli Studi della Basilicata)

Prime segnalazioni di Xylella in Calabria
Giovanni Pandullo (Dirigente del Settore Ambiente, Zootecnia e Programmazione agro-alimentare Regione Calabria)
Elena Santilli (Crea-Ofa)
Gianluca Gallo (Assessore all’Agricoltura della Regione Calabria)

17:00 – 18:00 | WORKSHOP: Nutrizione prima dell’impianto, durante le fasi di allevamento e di piena produzione
Rosario De Leo (DAP-Divulgatore Agricolo Polivalente, Arsac)
Marika Desopo (Agrimeca Grape and Fruit Consulting)

Venerdì 2 OTTOBRE 2026

Sede: Cittadella Regionale Jole Santelli, Catanzaro

09:30 – 10:30 | Registrazione dei partecipanti

10:30 – 11:30 | WORKSHOP: Qualità e certificazioni IG e BIO come strumenti strategici per il marketing e la valorizzazione dell’olio d’oliva
Modera: Francesco Cherubini (Giornalista)
Tavola rotonda con i rappresentanti delle IG della Calabria

11:45 – 12:45 | WORKSHOP: Mercato internazionale e consumi dell’olio d’oliva – Andamento del mercato internazionale e dei prezzi dell’olio d’oliva
Tiziana Sarnari (Ismea)

Scenario internazionale degli impianti e dei consumi
José Luis De Prado (Presidente Azienda De Prado, Spagna)

13:00 | Pranzo

14:30 – 15:30 | WORKSHOP: Case history – Olivicoltori di successo

15:30 – 18:30 | CONVEGNO: Il ruolo dell’olivicoltura nell’economia agricola del Centro-Sud Italia

15:30 – 16:00 | Piani di rilancio dell’olivicoltura- Piano olivicolo nazionale per rilanciare l’olivicoltura
Marco Lupo (Ministero dell’Agricoltura) – invitato
Piano olivicolo regionale per rilanciare l’olivicoltura
Francesco Chiellino (Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria)

16:00 – 17:30 | Tavola rotonda con gli Assessori regionali all’Agricoltura
Gianluca Gallo (Regione Calabria)
Maria Carmela Serluca (Regione Campania) – invitata
Francesco Paolicelli (Regione Puglia) – invitato
Luca Sammartino (Regione Sicilia) – invitato
Carmine Cicala (Regione Basilicata) – invitato

17:30 – 18:00 | Interventi programmati
Organizzazioni professionali

18:00 | Conclusioni
Francesco Lollobrigida (Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste) – invitato

Convegno di chiusura con il ministro Lollobrigida

L’evento si concluderà alle ore 15:30 del 2 ottobre con il convegno istituzionale «Piano olivicolo nazionale per rilanciare l’olivicoltura». Il dibattito vedrà il confronto tra rappresentanti del Ministero dell’Agricoltura, le associazioni di categoria e gli Assessori regionali all’Agricoltura di Calabria, Puglia, Basilicata e Sicilia, aree chiave per la produzione nazionale. Le conclusioni dei lavori saranno affidate al Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida.

Lunedì 21 settembre la conferenza stampa di presentazione

Lunedì 21 settembre 2026, ore 11.00, al 12 piano della Cittadella Regionale “Jole Santelli si terrà la conferenza stampa di presentazione di Academy Olivo in Campo Calabria. A coordinare i lavori Antonio Boschetti, direttore de L’Informatore Agrario.

Interverranno Roberto Occhiuto – Presidente della Regione Calabria, Gianluca Gallo – Assessore all’Agricoltura della Regione Calabria, Giuseppe Iiritano – Dirigente generale del Dipartimento Agricoltura, Risorse Agroalimentari e Forestazione della Regione Calabria, Fulvia Caligiuri – Direttore generale ARSAC,  Alberto Statti – Presidente Confagricoltura Calabria, Fabio Borrello – Vicepresidente Coldiretti Calabria, Nicodemo Podella – Presidente CIA Calabria, Francesco Macrì – Presidente Copagri Calabria e Alessandro Guagliardi – Presidente della Federazione regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali della Calabria.