Venerdì al porto turistico di Cetraro, la seconda edizione del “Festival del Cedro”

Sarà la splendida cornice del Porto Turistico di Cetraro, ad ospitare la seconda edizione del Festival del Cedro, un evento artistico, culturale e gastronomico dedicato al ‘frutto sacro degli ebrei’.

CETRARO (CS) – La manifestazione accoglierà stand con specialità a base di cedro e della gastronomia calabrese, spettacoli artistici, esibizioni per bambini, intrattenimenti musicali e tanto altro. All’evento infatti, prenderanno parte il noto artista cetrarese Pietro De Seta, che si esibirà in una suggestiva estemporanea di pittura; il bravissimo Achille Veltri, che intratterrà i bambini con uno spettacolo di magie e bolle di sapone e la scuola di tango Calabriatango, che si cimenterà in una session itinerante.

Alle 21.00, venerdì sera, si darà il via all’incontro-dibattito sulla radici culturali e religiose dell’agrume, al quale parteciperanno Franco Galiano, noto studioso, scrittore e cultore di piante officinali nonché presidente dell’Accademia Internazionale del Cedro; Angelo Cava, Presidente del Consorzio Europeo Cedro Mediterraneo “Terre di Calabria”; Giuseppe Aieta, Consigliere Regionale della Regione Calabria; Orlandino Greco, Consigliere Regionale della Regione Calabria; Angelo Aita, Sindaco del comune di Cetraro; Fabio Angilica, assessore alla Cultura del comune di Cetraro e Tommaso Cesareo, assessore al Turismo dello stesso Comune. Il tutto moderato dalla prof.ssa Loredana Quintieri e dal noto giornalista Pasquale Guaglianone.

Durante la serata verranno proiettate foto e video sulla coltivazione dei frutti, sul loro utilizzo durante il sukkot – la festa dei tabernacoli della tradizione ebraica –, e sull’impiego nella gastronomia e nell’arte dolciaria moderna. Si potranno degustare primi, secondi, pizze, formaggi, piatti tipici, dolci a base di cedro, crespelle e graffe, cannoli siciliani, miele, panzerotti e calzoni, estratti di credo e tanto, tanto altro. L’evento dello scorso anno ha attirato numerosi turisti e cetraresi, imponendosi subito come uno degli eventi di maggior spessore dell’estate cetrarese e della Riviera dei Cedri. Il Festival del Cedro è organizzato dal sito web Cetraro In Rete e dalla confetteria Momenti Unici e patrocinata dal Comune di Cetraro.