Celico: Lagaro Experience, ha debuttato la 25ª edizione della Festa della Patata della Sila

CELICO- È stato il convegno “La Patata della Sila: filiera, identità e futuro” ad aprire la 25ª edizione della Patata della Sila IGP, nel suggestivo scenario del Bosco del Casino Lupinacci, in località Lagarò, a Celico. Un appuntamento che ha segnato l’avvio di un’edizione rinnovata nel format e nella narrazione, con l’obiettivo non soltanto di celebrare uno dei prodotti simbolo dell’altopiano silano, ma anche di valorizzare e raccontare il territorio, le sue identità e le sue eccellenze.

Patata della Sila. Protagonista A Lagarò Experience

All’incontro hanno preso parte il sindaco di Celico, Matteo Lettieri, il direttore generale di ARSAC, Fulvia Caligiuri, il presidente del Consorzio di Tutela della Patata della Sila IGP, il commissario del Parco Nazionale della Sila, Liborio Bloise, e l’assessore all’Agricoltura della Regione Calabria, Gianluca Gallo. Tre giorni durante i quali, naturalmente, saranno numerosissimi i turisti e i curiosi che verranno a trascorrere qualche ora, assaggiando tutti i vari prodotti derivanti dalla Patata della Sila, come avvenuto già nella prima serata di ieri.

“È una tradizione che si rinnova”. Ha sottolineato il sindaco di Celico Matteo Lettieri. “Anche quest’anno siamo arrivati alla venticinquesima edizione della Sagra della Patata, che cambia nome e si chiama Lagaro Experience – Festa della Patata della Sila. Non cambia, però, nella sostanza, perché il fine è sempre quello di promuovere il prodotto, un prodotto unico al mondo, ormai riconoscibile e diventato un vero e proprio brand, e allo stesso tempo promuovere anche il territorio”.

Il programma della manifestazione che si sviluppa nell’arco di tre giornate e propone un calendario ricco di appuntamenti. Escursioni, conferenze, momenti musicali e iniziative culturali accompagneranno i visitatori alla scoperta della Sila e delle sue peculiarità.

“Questa tre giorni è ricca di eventi: sono previste diverse escursioni, ci saranno momenti di riflessione con le conferenze in programma ogni pomeriggio e, in più, avremo anche momenti musicali e culturali. Al centro di tutto – ha concluso il sindaco di Celico –  c’è ovviamente la Patata Silana, che è la regina di questa sagra. Qui si potranno gustare tanti piatti preparati proprio a base di Patata della Sila”.