Calabria
Prodotti senza certificazioni e tracciabilità, chiuso un panificio e sequestrati 360 kg di alimenti
I militari hanno sequestrato impasti, prodotti da forno e materie prime non riconducibili ad alcun lotto o provenienza certificata. Scattata anche la sanzione amministrativa per il gestore
DAVOLI (CZ) – Gravi carenze igienico sanitarie nel locale e alimenti non a norma, con superfici non adeguatamente pulite, ambienti non conformi, e prodotti privi di etichetta e di qualsiasi indicazione sulla tracciabilità. È quanto avrebbero riscontrato in un panificio, nel corso di mirati controlli nelle attività commerciali del soveratese, i carabinieri di Davoli insieme a quelli de Nas di Catanzaro.
Alimenti non a norma, sequestro e sanzioni
Nel corso delle ispezioni a diverse attività commerciali della zona, nel panificio i militari hanno sequestro circa 360 kg di alimenti, tra impasti, prodotti da forno e materie prime non riconducibili ad alcun lotto o provenienza certificata. Per il gestore, quindi, è scattata una sanzione amministrativa per oltre 10.000 euro e la sospensione immediata dell’attività.
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