Controlli nel settore alimentare sulla costa jonica: sequestrati 419 chili di alimenti in un panificio

SELLIA MARINA (CZ) – Controlli a tappeto nel settore alimentare nel Catanzarese. I carabinieri di Sellia Marina, insieme ai militari del Nas e del Nil di Catanzaro, hanno condotto un’operazione mirata alla verifica delle condizioni igienico-sanitarie e lavorative lungo il litorale jonico. L’attività ispettiva ha interessato diverse strutture tra Sellia Marina e le aree costiere limitrofe.

Controlli settore alimentare, sequestrato un panificio

L’esito più rilevante dell’operazione ha riguardato un panificio, dove sono stati sequestrati ben 419 chilogrammi di alimenti non tracciati. All’interno del laboratorio i militari hanno rinvenuto dolci e prodotti da forno privi di etichettatura e senza indicazioni sulla data di produzione, in violazione delle normative vigenti sulla sicurezza alimentare.

Per il titolare dell’attività è scattata una sanzione amministrativa superiore ai 2.000 euro. Contestualmente è stata emessa una diffida a rispettare le disposizioni in materia di tracciabilità e corretta conservazione degli alimenti, fondamentali per garantire la tutela dei consumatori.

Controlli estesi: esito regolare per macello e supermercato

Nel corso dell’operazione sono stati effettuati accertamenti anche su altre attività del territorio. Un macello ispezionato è risultato in regola sia sotto il profilo sanitario sia per quanto riguarda le condizioni lavorative. Esito positivo anche per un supermercato della grande distribuzione, che ha superato i controlli sia sul piano igienico sia su quello occupazionale. Il Comando provinciale dei carabinieri di Catanzaro ha fatto sapere che i controlli proseguiranno anche nei prossimi giorni.