Le ricette dello chef – Avocado noce toast
L’avocado è un frutto gustoso e versatile e la varietà Bacon è perfetta per questa ricetta sfiziosa
- Advertisement -
Questa settimana vi propongo una ricetta particolare ma soprattutto semplice da preparare: l’avocado noce toast, ideale per uno spuntino o come antipasto
Ingredienti
8 fette tostate di pane
1 Avocado Bio Calabria varietà Bacon
5 noci
Olio d’oliva
sale e pepe q.b.
Puliamo l’avocado, tagliamolo a meta e priviamolo del torsolo centrale. Con l’aiuto di un cucchiaio ricaviamo la polpa e riponiamola in una ciotola. Aggiungiamo un pò d’olio e schiacciamo con una forchetta fino ad ottenere una crema grossolana. Ora aggiustiamo di sale e pepe. Prendiamo le fette di pane tostato e spalmiamo sopra la nostra crema di avocado. Mettiamo sopra le noci fatte a pezzetti e completiamo con un filo di olio e un po’ di noce moscata sopra.
- Pubblicità sky-
Ultimi Articoli
Trasferito d’urgenza dalla Calabria a Firenze, i familiari del bambino: “Andrea sta bene”
LAMEZIA TERME (CZ) - "Andrea sta bene!" Inizia così la lunga lettera di ringraziamento dei familiari del bambino di 11 anni trasferito ieri con...
Cosenza piange Egidio Scarpelli, Caruso: “un’altra grande perdita per la famiglia socialista”
COSENZA - "Un'altra grande perdita per i socialisti cosentini e calabresi. Va via un altro socialista di razza, tra i protagonisti di quella stagione...
Omicidio Petrachi, nuovo processo per l’uomo all’ergastolo
Catanzaro - La Corte d'Appello di Catanzaro ha accolto l'istanza di revisione del processo a carico di Giovanni Camassa, l'agricoltore salentino di 57 anni,...
Migranti, 83 persone salvate a largo di Lampedusa: sbarcheranno in Calabria
REGGIO CALABRIA - Sbarcheranno a Reggio Calabria 83 persone tratte in salvo a largo dell’isola siciliana di Lampedusa, in acque internazionali, ieri pomeriggio: a...
Fusione bocciata dai cittadini, Iantorno: “ma il pericolo non è scampato”
COSENZA - "In Regione i nemici della democrazia e del popolo non si sono affatto rassegnati, tutt’altro. Via Roma, Cosenza, Arcavacata di Rende, Catanzaro...
Correlati
Leggi ancora
Il Parco Nazionale della Sila: alla scoperta dei suoi tesori archeologici...
LORICA (CS) – Il Parco Nazionale della Sila, Patrimonio dell'Umanità UNESCO, fu menzionato qualche anno fa anche sul National Geographic. Il giornalista / fotografo,...
L’incantevole spiaggia della Tonnara di Palmi, dove il tempo si è...
PALMI (RC) - La Spiaggia della Tonnara di Palmi, che si affaccia sul mar Tirreno, deve il suo nome ad un'antica tonnara, sorta ai primi...
Un tuffo nelle cascate del Maesano, uno spettacolo della natura nel...
ROCCAFORTE DEL GRECO (RC) - La Calabria dal punto di vista paesaggistico è un tesoro unico in Italia ricco di meraviglie naturali per chi...
L’isola di Dino e le sue splendide grotte. Suggestiva location del...
PRAIA A MARE (CS) - L'isola di Dino è la maggiore delle due isole Calabresi (l'altra è l'Isola di Cirella) e sorge sulla costa nord occidentale della Calabria, lungo quel...
Capo Vaticano, dove la natura ha scolpito le spiagge più belle...
RICADI (VV) - Il promontorio di Capo Vaticano, siamo nel cuore della Costa degli Dei, si erge sul litorale tirrenico calabrese e separa il golfo...
Le spiagge più belle della Calabria: Michelino, un paradiso mozzafiato per...
PARGHELIA (VV) - Parghelia è un piccolo comune in provincia di Vibo Valentia, confinante a sud con Tropea e a nord con Zambrone. Il...