A Castiglione Cosentino torna Parole sott’olio: “U Grupu” protagonista

CASTIGLIONE COSENTINO (CS) – Il “buco” diventa tema, metafora e filo conduttore della XIX edizione di “Parole sott’olio”, la rassegna promossa dal Comune di Castiglione Cosentino e dall’Associazione PALMO. L’edizione 2026 sarà dedicata a “U Grupu” e verrà presentata ufficialmente alla stampa mercoledì 2 settembre, alle 18:30, in Piazza Mario Marsico, di fronte al Municipio. Nel corso dell’appuntamento saranno illustrati il programma, gli appuntamenti e le novità della manifestazione, dal 9 al 12 settembre.

Parole sott’olio, la XIX edizione

Dopo la presentazione, spazio alla degustazione offerta dal sindaco e dall’organizzazione al “Bar del Corso”. Protagonisti saranno i cuddruriaddri, il tradizionale fritto calabrese caratterizzato proprio dal suo inconfondibile “buco”, scelto come simbolico assaggio della nuova edizione. A fare da accompagnamento alla degustazione sarà la musica del piano bar di Paco Aiello.

Un invito aperto a tutti

L’appuntamento di mercoledì è aperto a tutta la cittadinanza e rappresenta il primo assaggio della rassegna di settembre. Un tema apparentemente semplice, quello del “buco”, che diventa così occasione per costruire un percorso tra parole, cultura, ironia e tradizioni del territorio. Il messaggio dell’organizzazione, con un gioco di parole che sintetizza lo spirito dell’iniziativa, è già tutto nel suo slogan: “Un buco da presentare, un cuddruriaddru da mangiare”.