{"id":107714,"date":"2019-03-29T11:15:56","date_gmt":"2019-03-29T10:15:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/nuvole-di-drago-rischio-allergia-ritirata-una-marca-dal-mercato-italiano\/"},"modified":"2023-01-16T18:25:05","modified_gmt":"2023-01-16T17:25:05","slug":"285364-nuvole-di-drago-rischio-allergia-ritirata-una-marca-dal-mercato-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/285364-nuvole-di-drago-rischio-allergia-ritirata-una-marca-dal-mercato-italiano\/","title":{"rendered":"Nuvole di drago, rischio allergia. Ritirata una marca dal mercato italiano"},"content":{"rendered":"<h4>Effettuato un richiamo su una marca delle famose nuvole fritte, la Prawn Cracker, realizzate con farina di tapioca e frutti di mare<!--more--><\/h4>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/p>\n<p>Il Ministero della salute ha <strong>effettuato il richiamo<\/strong> su u<strong>na specifica marca delle note nuvole di drago<\/strong>, il popolare antipasto del Sudest asiatico a base di sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti in vendita nei ristoranti ma anche in alcuni market. Quello pi\u00f9 comunemente utilizzato in Italia \u00e8 con i gamberi. Le nuvole di drago si ottengono dalla macinazione di pesce, gamberi, calamari o vegetali in una massa mescolata con sago e poi fritta.<\/p>\n<p>Il Ministero della Salute <strong>ha effettuato il <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/6476\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">richiamo alimentare<\/a><\/span> <\/strong>per la marca\u00a0<strong>Prawn Cracker<\/strong> di nuvole di drago, prodotto dalla Dalian New Century Huihong Trading Co. LTD, con sede a Dalian in Cina. Il prodotto\u00a0non pu\u00f2 essere commercializzato perch\u00e9 <strong>nell&#8217;alimento c&#8217;\u00e8 una sospetta presenta di allergenici ai crostacei,<\/strong> non indicata in etichetta. Il Ministero della salute, con una pubblicazione, fa sapere che <strong>le istruzioni sull&#8217;utilizzo e sulla conservazione non sono riportate in lingua italiana<\/strong> e il prodotto <strong>presenta pericoloso solo per i soggetti allergici ai crostacei.\u00a0<\/strong>Le confezioni posso essere riconsegnate al punto vendita.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Effettuato un richiamo su una marca delle famose nuvole fritte, la Prawn Cracker, realizzate con farina di tapioca e frutti di mare<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":107715,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-107714","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salute-bellezza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107714"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107714\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107714"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}