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COSENZA – In questo ristorante non serviamo vini o altri prodotti del Nord” o anche “bar deVENETizzato”. Banditi quindi prosecco ed altri prodotti “nordisti”. Le locandine gi\u00e0 si vedono su una decina di vetrine sono diventate virali anche sui social con migliaia di like e ricondivisioni. “Non siamo contro nessuno, solo lavoriamo e paghiamo le tasse come tutti, dunque non ci stiamo ad essere tacciati come mantenuti dai settentrionali” spiega all’ANSA Francesco Vivone, gestore di una macelleria aperta dal nonno nel 1954 e oggi anche griglieria. “Si tratta – aggiunge – di promuovere e di sostenere le nostre eccellenze agroalimentari. E’ protezionismo ma senza essere contro qualcuno”<\/p>\n
“\u00c8 ovvio – afferma Vivone – che se qualcuno entra nel mio locale e mi chiede un tagliata con rucola e grana, di certo non pu\u00f2 essere un prodotto calabrese e comunque la trova, ma quando si tratta di consigliere e promuovere prodotti parto sempre dai nostri”. “\u00c8 una reazione a catena – dice ancora – si produce in Calabria, si consuma prodotto calabrese e aumentiamo l’indotto, creiamo economia e posti di lavoro”. L’iniziativa avviata da Francesco assieme ad altri esercenti locali, si sta espandendo a macchia d’olio e altri esercenti anche della provincia di Cosenza stanno aderendo alla campagna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La lotta contro il regionalismo differenziato passa anche dal cibo. O almeno \u00e8 quanto pensano alcuni commercianti di Cosenza che stanno esponendo cartelli con la scritta “Ristorante selezionato #mangiasud<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":113876,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-113875","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cosenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113875"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113875\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}