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Una ricetta fresca per l’estate: garganelli al limone zucchine e anguria. Un abbinamento molto particolare che vi stupir\u00e0.<\/p>\n
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320 grammi di garganelli al limone
\n4 zucchine grandi
\n2 fette anguria
\n10 foglie di menta
\nNoce Moscata quanto basta
\nSale e pepe quanto basta<\/p>\n
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Iniziamo la preparazione del piatto. Prendiamo le zucchine, laviamole e puliamole per bene, tagliamole a met\u00e0 cuociamole in acqua bollente e salata per circa 10 minuti<\/strong>, quando sar\u00e0 passato il tempo scoliamole. Prendiamo un bicchiere per mixer ad immersione e mettiamo al suo interno le zucchine, la noce moscata e la menta. Frulliamo il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.<\/p>\n <\/p>\n In abbondante acqua salata caliamo i nostri garganelli aromatizati al limone e facciamoli cuocere per 6\/7 minuti. Nel frattempo prendiamo una padella e saltiamo l’anguria con un filo di olio e un pizzico di sale per circa 5 minuti.<\/strong> Nel frattempo quando sar\u00e0 pronta la pasta scoliamola e mettiamola in una ciotola. Aggiungiamo la crema di zucchine ed un filo di olio e amalgamiamo il tutto per bene, mettiamo anche l’anguria a cubetti che avevamo passato in padella amalgamiamo il tutto e serviamo al centro. Una ricetta dal contrasto dolce salato che non vi deluder\u00e0 tutta da provare.<\/p>\n <\/p>\n Un piatto fresco, un sapore che stupisce<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":114473,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[571,124],"tags":[],"class_list":["post-114472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-ricette-in-evidenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114472"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114472\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}CLICCA E SCOPRI<\/h2>\n
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