{"id":114694,"date":"2019-08-21T12:40:21","date_gmt":"2019-08-21T10:40:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/beviamo-vino-calabrese-qualita-delle-uve-sane-si-preannuncia-unannata-straordinaria\/"},"modified":"2023-01-16T18:32:54","modified_gmt":"2023-01-16T17:32:54","slug":"308606-beviamo-vino-calabrese-qualita-delle-uve-sane-si-preannuncia-unannata-straordinaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/308606-beviamo-vino-calabrese-qualita-delle-uve-sane-si-preannuncia-unannata-straordinaria\/","title":{"rendered":"Beviamo vino calabrese. Qualit\u00e0 delle uve sane, si preannuncia un&#8217;annata straordinaria"},"content":{"rendered":"<h4>Coldiretti fotografa il vigneto Calabria 2019 &#8220;lo scorso anno fatturato salito a 100 milioni di euro grazie alla crescita dell&#8217; export. Opportunit\u00e0 di lavoro per 13mila persone impegnate direttamente in campi, cantine e nella distribuzione commerciale&#8221;. Bene anche i vigneti biologici<\/h4>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">COSENZA &#8211; Gi\u00e0 da qualche settimana<em>\u00a0<\/em>\u00e8 <strong>iniziata la vendemmia delle uve bianche<\/strong> per la produzioni di sia per spumanti e bianchi aromatici e ora per i bianchi. Infatti, la Regione Calabria Dipartimento Agricoltura e Risorse Agroalimentari con Decreto Dirigenziale n\u00b0 8987 del\u00a025\/07\/2019\u00a0 aveva disposto in deroga e limitatamente alla campagna vendemmiale 2019\/2020, l&#8217;anticipo delle operazioni vendemmiali al\u00a025 luglio 2019, per gli effetti dell&#8217;a<strong>ndamento climatico che ha portato sul territorio della Regione Calabria a una maturazione precoce\u00a0<\/strong>delle variet\u00e0 di uve bianche base per gli spumanti (Chardonnay, Sauvignon B, Traminer Aromatico e Manzoni Bianco).\u00a0Nelle prossime settimane ci sar\u00e0 il <strong>semaforo verde per la vendemmia 2019 vera e propria con le uve a bacca nera<\/strong>. Le cantine sono alle prese con gli ultimi aspetti di carattere logistico liberando<em>\u00a0i\u00a0<\/em>piazzali e ultimando la sistemazione delle presse e dei macchinari necessari alla vinificazione, ma nel frattempo<em>\u00a0i<\/em>\u00a0produttori parlano gi\u00e0 di\u00a0<strong>annata straordinaria<\/strong>. <strong>L&#8217; euforia \u00e8 dovuta soprattutto all&#8217;alta\u00a0qualit\u00e0 delle uve\u00a0che ovunque si presentano\u00a0sane<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/7877\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-308610\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Vigneto-Calabria-710x400.jpg\" alt=\"\" width=\"596\" height=\"336\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Anche i\u00a0<strong>vigneti biologici<\/strong> <strong>mostrano una vigoria e uno stato sanitario<\/strong> che raramente si sono visti in passato. I tecnici di Coldiretti, sostengono che questo \u00e8 il risultato di un andamento climatico favorevole, caratterizzato da un&#8217;estate calda, spesso anche afosa, inoltre, in questi giorni, fase importante per una buona maturazione delle uve, il clima si presenta ottimale con fondamentali ed equilibrate\u00a0escursioni termiche\u00a0che vedono alternarsi giornate calde e soleggiate a notti fresche e ventilate. <strong>Saranno migliaia i lavoratori impegnati in tutto il territorio calabrese<\/strong>.<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: 400;\"><strong>Enorme crescita del vino calabrese<\/strong><\/h4>\n<p style=\"font-weight: 400;\">&#8220;Stante l&#8217;attuale buono stato sanitario\u00a0 dei frutti &#8211; <strong>commenta il presidente di Coldiretti Calabria Franco Aceto<\/strong> &#8211; non resta che incrociare le dita affinch\u00e9 le condizioni meteo restino favorevoli. Dal Vigneto Calabria nascono o<strong>pportunit\u00e0 di lavoro per 13mila persone<\/strong> impegnate direttamente in campi, cantine e nella distribuzione commerciale, ma anche in attivit\u00e0 connesse e di servizio, per un <strong>fatturato che \u00e8 salito nel 2018 alla quota 100 milioni di euro circa, grazie alla crescita in valore di export<\/strong> e consumi di qualit\u00e0 che il vino calabrese ormai assicura. <strong>Il vino calabrese \u00e8 cresciuto enormemente<\/strong> scommettendo sulla sua identit\u00e0, con una decisa svolta verso la qualit\u00e0 che rappresentano un modello di riferimento per la crescita dell&#8217;intero agroalimentare regionale\u00a0 &#8211; conclude Aceto &#8211; nel sottolineare che &#8220;distintivit\u00e0&#8221; e legame con il territorio sono i fattori competitivi vincenti per l&#8217;intero Made in Calabria&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coldiretti fotografa il vigneto Calabria 2019 &#8220;lo scorso anno fatturato salito a 100 milioni di euro grazie alla crescita dell&#8217; export. 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