{"id":118572,"date":"2019-10-29T14:50:46","date_gmt":"2019-10-29T13:50:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/corigliano-rossano-culla-degli-oli-extravergini\/"},"modified":"2023-01-16T18:37:20","modified_gmt":"2023-01-16T17:37:20","slug":"321783-corigliano-rossano-culla-degli-oli-extravergini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/321783-corigliano-rossano-culla-degli-oli-extravergini\/","title":{"rendered":"Corigliano-Rossano culla degli oli extravergini"},"content":{"rendered":"

Una mappa descriver\u00e0 tutti gli esemplari del nostro oro giallo<\/h4>\n

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CORIGLIANO-ROSSANO \u2013 Quanti e quali sono gli extravergini figli di Corigliano Rossano?
\nUna domanda a cui promette di rispondere “un primo esperimento di mappa degli extravergini prodotti in questa Citt\u00e0 e nel territorio. Uno strumento di valorizzazione della cultura e dell\u2019economia millenarie dell\u2019ulivo, di stimolo alla tutela del paesaggio e dell\u2019ambiente ma anche un contributo alla promozione ed alla condivisione dello straordinario patrimonio di eccellenze enogastronomiche di cui questa terra \u00e8 ricca ma spesso poco consapevole e, quindi, poco fruitrice. Un vero e proprio passaporto nell\u2019identit\u00e0 e nella qualit\u00e0 per i consumatori da distribuire nella rete delle ricettivit\u00e0, della ristorazione e turistica in generale<\/strong>.<\/p>\n

Descrive e commenta cos\u00ec, l\u2019assessore alla Citt\u00e0 Europea Tiziano Caudullo, gli obiettivi sottesi al progetto di comunicazione turistica e di marketing territoriale proposto dall\u2019Amministrazione Comunale, condiviso e da realizzare in sinergia con i tanti produttori di extravergine a sostegno del Coordinamento Regionale delle Citt\u00e0 dell\u2019Olio. Si tratta \u2013 continua l\u2019assessore \u2013 di uno dei primi risultati e percorsi scaturiti dal successo di adesioni e di partecipazione, da tutto il territorio, alla terza edizione nazionale della Camminata tra gli Ulivi, organizzata dall\u2019Associazione delle Citt\u00e0 dell\u2019Olio e svoltasi a Corigliano-Rossano ed in tutt\u2019Italia la scorsa domenica 27 ottobre, la mappa degli extravergini.<\/p>\n

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Esprimendo soddisfazione per la riuscita dell\u2019iniziativa, anche a nome del Sindaco Flavio Stasi (tra i partecipanti alla Camminata insieme allo stesso Caudullo ed all\u2019assessore Tatiana Novello), l\u2019assessore coglie anche l\u2019occasione per ringraziare i numerosi partner che, insieme alla aziende, hanno contribuito al successo dell\u2019evento.<\/p>\n

Dalle aziende Cesare Anselmi, Terre Bizantine, Tommaso Figoli, Acri, Donato Parisi, Gianluca Capparelli, Fratelli Renzo, Geraci, Umberto Caputo, Converso, Labonia e iGreco alla Comunit\u00e0 Slow Food per la valorizzazione della identit\u00e0 enogastronomica arb\u00ebr\u00ebshe cosentina; dalla Rete siamo Tutti Co-produttori di Otto Torri sullo Jonio all\u2019associazione Insieme per camminare che gestisce il Museo Diocesano e del Codex; dalle associazioni Corigliano Calabro Fotografia guidata da Gaetano Gianzi e Fotografica Luce al Gruppo Fai Rossano Delegazione di Cosenza alla Coldiretti Rossano-Cariati; dal Club Trekking alla Comunit\u00e0 Slow Food per la tutela della cultivar Dolce di Rossano, da Media Studio all\u2019Ar Service di Stefano Russo.<\/p>\n

Un vero e proprio serpentone di circa 150 partecipanti, di tutte le et\u00e0, lattanti ed over 65, con in mano la speciale mappa realizzata e distribuita dal progetto Nostos \u2013 Marcatori identitari per i turismi, accompagnati da Lorenzo Cara presidente del Club Trekking Corigliano \u2013 Rossano, ha percorso il sentiero che dalla storica Valle dei Mulini ad acqua del Celadi, inerpicandosi tra ulivi e selciati secolari e passando dalla Porta Rupa (una delle antiche porte d’ingresso alla Citt\u00e0 alta) e dall\u2019Oratorio della Madonna del Pilerio conduce al Centro Storico bizantino.<\/strong><\/p>\n

Diverse le soste, impreziosite dagli interventi del poeta e pittore Geg\u00e8 Nastasi e dall\u2019archeologo Luigi Arcovio: dall\u2019Oratorio di San Marco alla Chiesa di S.Anna, da quella di San Biagio e San Pietro alla Colonna S.Isidoro, dalla Chiesa di San Giovanni di Dio alla Chiesa della Panaghia. E qui, nella caratteristica piazzetta antistante il monumento bizantino dell\u2019XI secolo, le degustazioni di extravergine su pane fornito dallo storico Panificio Levante, seguite dalle clementine fornite dall\u2019Azienda Biosmurra, con l\u2019intrattenimento musicale del giovanissimo organettista Simon Pietro Graziano hanno concluso in festa l\u2019evento di Corigliano-Rossano Citt\u00e0 dell\u2019Olio”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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