{"id":118906,"date":"2019-11-04T13:43:30","date_gmt":"2019-11-04T12:43:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/clementine-igp-calabria-campagna-parte-male-abbassamenti-esagerati-dei-prezzi\/"},"modified":"2023-01-16T18:37:42","modified_gmt":"2023-01-16T17:37:42","slug":"322778-clementine-igp-calabria-campagna-parte-male-abbassamenti-esagerati-dei-prezzi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/322778-clementine-igp-calabria-campagna-parte-male-abbassamenti-esagerati-dei-prezzi\/","title":{"rendered":"L&#8217;allarme: Clementine IGP Calabria, prezzi esageratamente bassi. Distruggono la filiera"},"content":{"rendered":"<h4>Per Coldiretti si rischia di alimentare la catena dello sfruttamento a causa dei prezzi stracciati con la conseguenza di <strong>pesanti distorsioni e speculazioni<\/strong>. I produttori di clementine calabresi non potranno pi\u00f9 sostenere una campagna negativa<!--more--><\/h4>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/p>\n<p>COSENZA &#8211;\u00a0La campagna delle Clementine \u00e8 ai nastri di partenza e gi\u00e0 \u2013 rileva Coldiretti &#8211; ci sono tentativi di deprimere il mercato. Insomma un <strong>outlook negativo per le clementine IGP\u00a0 Calabria<\/strong> che non lascia intravedere nulla di buono. Eppure, quest&#8217;anno a causa delle condizioni climatiche, c&#8217;\u00e8 una evidente diminuzione della produzione con una media dalle prime stime che si aggira intorno al 30%. &#8220;Da un primo monitoraggio che abbiamo svolto \u2013 spiega Francesco Cosentini direttore di Coldiretti Calabria &#8211;<strong>\u00a0 i prezzi alla vendita sono bassi\u00a0 e arrivano anche a 0,79 centesimi al Kg<\/strong> sui banchi della GdO e questo accade in tutta Italia con campagne sottocosto e altisonanti: una vera e propria speculazione sul cibo.<\/p>\n<p>A determinare ci\u00f2 c&#8217;\u00e8 anche l&#8217;<strong>assurdo fenomeno di quella che viene chiamata asta<\/strong> e che in realt\u00e0 \u00e8 l&#8217;esatto opposto. Si realizza, in sostanza, una <strong>vendita sottocosto attraverso le offerte a prezzi stracciati<\/strong> anche di primizie o con una procedura condotta on line, nel corso della quale i fornitori sono chiamati a presentare la loro offerta al prezzo pi\u00f9 basso e, nel corso di una seconda asta on-line, a presentare un ulteriore ribasso sulla base del prezzo risultato inferiore nella fase precedente. Quando la trattativa &#8211; prosegue Cosentini &#8211; riguarda il cibo, il prezzo non sale mai, invece come sta accadendo si abbassa vertiginosamente e pi\u00f9 va gi\u00f9 pi\u00f9 guadagnano quelli che battono l&#8217;asta e non il produttore. Ad avere il margine di guadagno &#8211; spiega &#8211;<strong> \u00e8 sempre la grande rete di supermercati e discount che mette negli scaffali prodotti alimentari a prezzi super scontati<\/strong>. A rimetterci &#8211; ribadisce &#8211; sono sempre i produttori, costretti a subire contratti a cifre ridottissime che non coprono nemmeno i costi di produzione. Un sistema, quello degli a<strong>bbassamenti esagerati dei prezzi<\/strong>, che <strong>strozza i pi\u00f9 deboli e alimenta la catena dello sfruttamento<\/strong> e<strong> in sostanza distrugge la filiera<\/strong>. Questo vale in particolare per il cibo ed eticamente, ma non solo, \u00e8 sleale\u00a0 e scorretto! Le vendite sottocosto, che non consentono all&#8217;agricoltore di coprire neanche i costi di produzione \u2013 insiste il direttore di Coldiretti Calabria \u2013 provocano <strong>pesanti distorsioni e speculazioni<\/strong> che, senza dubbio, aggravano i pesanti squilibri lungo la filiera\u00a0 nella distribuzione del valore che per ogni euro di spesa in prodotti agroalimentari freschi come frutta e verdura solo 18\/22 centesimi arrivano al produttore agricolo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/8582\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-322780\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Clementine_2-626x400.jpg\" alt=\"\" width=\"538\" height=\"344\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Se questo \u00e8 l&#8217;antipasto su una produzione IGP quali sono le clementine, siamo molto preoccupati per la campagna agrumicola che \u00e8 iniziata anche per i risvolti sociali che si possono avere in alcune aree della Regione dove si pu\u00f2 alimentare la catena di sfruttamento, che nessuno vuole.\u00a0 I produttori di clementine calabresi non potranno pi\u00f9 sostenere una campagna negativa. Se cos\u00ec sar\u00e0, assisteremo alla definitiva distruzione del patrimonio agrumicolo regionale. Per questi motivi vanno immediatamente fatti passi decisivi con l&#8217;intera filiera produttiva ed in particolare con la distribuzione, alimentando anche e immediatamente una campagna promozionale in modo da esaltare e non offuscare l&#8217;identit\u00e0 dei nostri territori e prodotti. &#8220;Continueremo questa nostra battaglia coinvolgendo i cittadini-consumatori<strong>\u00a0<\/strong>\u2013 conclude Cosentini\u2013 con un monitoraggio costante dell&#8217;andamento per smascherare chi irresponsabilmente prende per il collo i soli produttori agricoli: gli unici che per davvero hanno il rischio d&#8217;impresa&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per Coldiretti si rischia di alimentare la catena dello sfruttamento a causa dei prezzi stracciati con la conseguenza di pesanti distorsioni e speculazioni. 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