{"id":119049,"date":"2019-11-06T14:33:18","date_gmt":"2019-11-06T13:33:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/rilevati-batteri-coliformi-richiamato-lotto-di-acqua-di-nepi-in-vetro\/"},"modified":"2023-01-16T18:37:51","modified_gmt":"2023-01-16T17:37:51","slug":"323258-rilevati-batteri-coliformi-richiamato-lotto-di-acqua-di-nepi-in-vetro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/323258-rilevati-batteri-coliformi-richiamato-lotto-di-acqua-di-nepi-in-vetro\/","title":{"rendered":"Rilevati batteri coliformi, richiamato lotto di Acqua di Nepi in vetro"},"content":{"rendered":"<h4>L&#8217;avviso del ministero della Salute riguarda un lotto di acqua minerale effervescente naturale che \u00e8 stato immediatamente ritirato dal mercato. L&#8217;azienda &#8220;la presenza dei batteri \u00e8 da ricondurre a fattori esterni al ciclo produttivo aziendale&#8221;<\/h4>\n<p><!--more--><\/p>\n<h4><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/h4>\n<p>Un richiamo del Ministero della Salute riguarda le bottiglie in vetro da 1 litro di\u00a0<strong>Acqua di Nepi<\/strong>. Il lotto richiamato \u00e8 il seguente:\u00a0<strong>N9183A<\/strong>\u00a0con\u00a0<strong>scadenza il 1\u00b0 luglio 2021<\/strong>. Come si legge nella scheda del richiamo del Ministero, il motivo del richiamo riguarda il rischio microbiologico di presenza di\u00a0<strong>Coliformi<\/strong>. Questi ultimi sono batteri determinati da<strong> contaminazione fecale del prodotto<\/strong>: la contaminazione pu\u00f2 essere diretta dell\u2019acqua, tramite gli scarichi fognari, oppure derivante dal dilavamento di terreni contaminati.\u00a0L&#8217;acqua minerale richiamata \u00e8 stata imbottigliata da Acqua di Nepi Spa, nello stabilimento di localit\u00e0 Graciolo a Nepi, in provincia di Viterbo.<\/p>\n<p>L\u2019azienda ha quindi diffuso un comunicato stampa affermando che <strong>la presenza dei coliformi \u00e8 riconducibile a fenomeni esterni ai cicli produttivi aziendali<\/strong>. \u201cAcqua di Nepi S.p.A. comunica di aver attivato a scopo precauzionale la procedura di richiamo del lotto N9183A,\u00a0imbottigliato in data 02.07.2019, destinato al canale ristorazione del prodotto Acqua Minerale effervescente naturale Acqua di Nepi\u201d, si legge nella nota. \u201cLa decisione \u00e8 stata presa a seguito di accertamenti da parte della\u00a0ASL di Viterbo\u00a0e della\u00a0ASL n. 1 di Roma, relativamente alla presenza di coliformi trovati\u00a0in una unica bottiglia da 1L in vetro. <strong>Acqua di Nepi S.p.A. dichiara che \u00e8 da escludere che la presenza dei coliformi possa dipendere o essere ricollegata, anche indirettamente, al proprio processo di imbottigliamento<\/strong>, in quanto le fonti, le linee di produzione e il magazzino presso lo stabilimento sono sottoposti ad analisi giornaliere da parte dell\u2019azienda e a controlli periodici da parte degli Organi Sanitari\u201d. L\u2019azienda informa che nello stesso giorno dell\u2019imbottigliamento del lotto sequestrato, ovvero il 2 luglio 2019, la ASL di Viterbo ha effettuato accertamenti escludendo \u201c<strong>la presenza di qualsiasi contaminazione dell\u2019acqua oggetto di imbottigliamento<\/strong>&#8220;.\u00a0L&#8217;azienda conclude che \u201cla presenza dei batteri \u00e8 da ricondurre a fattori esterni al ciclo produttivo aziendale ed <strong>\u00e8 stata circoscritta a un lotto di bottiglie in vetro destinato al canale della ristorazione ed \u00e8 stata attivata solo a scopo precauzionale<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;avviso del ministero della Salute riguarda un lotto di acqua minerale effervescente naturale che \u00e8 stato immediatamente ritirato dal mercato. 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