{"id":119202,"date":"2019-11-09T06:25:45","date_gmt":"2019-11-09T05:25:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/piombo-nella-carne-di-cervo-venduta-nella-catena-di-supermercati-gros-cidac\/"},"modified":"2023-01-16T18:38:02","modified_gmt":"2023-01-16T17:38:02","slug":"323684-piombo-nella-carne-di-cervo-venduta-nella-catena-di-supermercati-gros-cidac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/323684-piombo-nella-carne-di-cervo-venduta-nella-catena-di-supermercati-gros-cidac\/","title":{"rendered":"Piombo nella carne di cervo venduta nella catena di supermercati Gros Cidac"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Gros Cidac richiama la &#8220;Polpa di Cervo&#8221; in vassoio SILCA. Il piombo delle munizioni da caccia nell&#8217;organismo umano pu\u00f2 provocare danni agli organi o alterare le funzioni fisiologiche\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/strong><!--more--><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il piombo \u00e8 un metallo pesante che, nell&#8217;organismo, pu\u00f2 provocare danni agli organi e alterare le funzioni fisiologiche. Se la selvaggina viene abbattuta con munizioni di piombo, che nell&#8217;impatto si deformano o si scheggiano, nella carne rimangono dei minuscoli frammenti. Per tale ragione la catena di supermercati Gros Cidac, ha diffuso sul suo sito internet,<strong> il richiamo del lotto 7483 della &#8220;Polpa di Cervo&#8221;<\/strong> in vassoio da 1000 g con scadenza novembre 2020 commercializzato da S.I.L.C.A. SpA, via Varese n 2\/A &#8211; Saronno (VA) ma <strong>importato dalla Spagna, per presenza di piombo<\/strong>. Il prodotto non pu\u00f2 essere impiegato. L&#8217;azienda pertanto invita il consumatore di riportare il prodotto al punto vendita. Per i consumatori adulti medi non sussiste alcun rischio per la salute. Tuttavia, evidenzia Giovanni D&#8217;Agata, presidente dello \u201c<a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/8645\">Sportello dei Diritti<\/a>\u201d, in singole porzioni di selvaggina i residui di piombo possono essere molto elevati e costituire un rischio per le categorie di popolazione sensibili c<strong>ome i bambini fino ai 7 anni di et\u00e0, le donne incinte, in fase di allattamento<\/strong> o che desiderano una gravidanza. In base alle valutazioni dell&#8217;Autorit\u00e0 europea per la sicurezza alimentare (EFSA &#8211; 2010) e dell&#8217;Organizzazione mondiale della sanit\u00e0 (OMS &#8211; 2010), per il piombo qualsiasi dose pu\u00f2 causare effetti negativi. Negli adulti, l&#8217;assunzione ripetuta di piombo per un lungo periodo pu\u00f2 provocare danni ai reni. Nel caso di feti, neonati e bambini fino ai 7 anni di et\u00e0, un&#8217;elevata esposizione pu\u00f2 causare danni al sistema nervoso, disturbi delle funzioni cerebrali e una riduzione delle capacit\u00e0 mentali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gros Cidac richiama la &#8220;Polpa di Cervo&#8221; in vassoio SILCA. Il piombo delle munizioni da caccia nell&#8217;organismo umano pu\u00f2 provocare danni agli organi o alterare le funzioni fisiologiche\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":119203,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-119202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=119202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119202\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=119202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=119202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}