{"id":127506,"date":"2020-04-13T16:30:53","date_gmt":"2020-04-13T14:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/ecco-la-pizza-fatta-in-casa-senza-lievito\/"},"modified":"2023-01-16T17:56:16","modified_gmt":"2023-01-16T16:56:16","slug":"347975-ecco-la-pizza-fatta-in-casa-senza-lievito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/347975-ecco-la-pizza-fatta-in-casa-senza-lievito\/","title":{"rendered":"Ecco la pizza fatta in casa senza lievito"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"font-size: 16px;\">Tranquilli, viene benissimo uguale, anzi alcuni la trovano addirittura pi\u00f9 gustosa. Di sicuro \u00e8 pi\u00f9 leggera. <\/span><\/h4>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 16px;\">Eccoci pronti per una bella pizza fatta in casa senza lievito. E&#8217; il bicarbonato a sostituire l&#8217;introvabile lievito. Ne basta un cucchiaino e il gioco \u00e8 fatto. Assolutamente da provare, \u00e8 semplicissimo!<\/span><\/p>\n<section class=\"ingrRicc\">\n<h3 class=\"title\">Ingredienti<\/h3>\n<p class=\"title\">Farina 400 gr<strong>; <\/strong>salsa di pomodoro 300 ml; mozzarella 200 gr; zucchero 2 cucchiaini; bicarbonato 1 cucchiaino; acqua 200 ml; olio extravergine d&#8217;oliva qualche cucchiaio; sale 1 pizzico; basilico q.b.<\/p>\n<div id=\"attachment_347977\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-347977\" class=\"wp-image-347977 \" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/pizza_senza_lievito-711x400.jpg\" alt=\"\" width=\"580\" height=\"339\" title=\"\"><p id=\"caption-attachment-347977\" class=\"wp-caption-text\">Bicarbonato, ne basta un cucchiaino e il gioco \u00e8 fatto<\/p><\/div>\n<h3 class=\"title\">Procedimento<\/h3>\n<p class=\"title\">Versate la farina, il bicarbonato di sodio e lo zucchero, mescolate bene tutti insieme. Aggiungete un bicchiere d&#8217;acqua con un pizzico di sale e qualche cucchiaio di olio. Unite per bene, trasferite il tutto sul piano di lavoro e lavorate l&#8217;impasto, fino a ottenere un risultato omogeneo. Coprite l&#8217;impasto e lasciatelo riposare per almeno un&#8217;ora in un luogo fresco e asciutto, stendetelo all&#8217;interno di una teglia unta d&#8217;olio e fatela riposare per un&#8217;altra ora. Condite con salsa di pomodoro e infornate a 190 gradi per 10 minuti, quindi aggiungete la mozzarella, fate cuocere altri 5 minuti a 180 gradi e al momento di servire in tavola aggiungete un filo d&#8217;olio e un po&#8217; di basilico. Buon appetito!!<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tranquilli, viene benissimo uguale, anzi alcuni la trovano addirittura pi\u00f9 gustosa. Di sicuro \u00e8 pi\u00f9 leggera.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":127507,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-127506","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gusto"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127506"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127506\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}