{"id":128970,"date":"2020-05-01T12:00:04","date_gmt":"2020-05-01T10:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/olio-doliva-un-toccasana-per-la-salute-del-cuore-e-non-solo\/"},"modified":"2023-01-16T17:57:54","modified_gmt":"2023-01-16T16:57:54","slug":"351688-olio-doliva-un-toccasana-per-la-salute-del-cuore-e-non-solo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/351688-olio-doliva-un-toccasana-per-la-salute-del-cuore-e-non-solo\/","title":{"rendered":"Olio d&#8217;oliva, un toccasana per la salute del cuore e non solo"},"content":{"rendered":"<h4>E&#8217; davvero un concentrato di propriet\u00e0 benefiche, scopriamole insieme<!--more--><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>COSENZA &#8211; L&#8217;olio d&#8217;oliva \u00e8 stimato come uno dei capisaldi della dieta mediterranea, <strong>Patrimonio UNESCO<\/strong>. Influisce positivamente sui livelli di colesterolo e la prevenzione dell&#8217;Alzheimer. Ricchissimo di sostanze antiossidanti, di acidi grassi e di vitamina E.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-351690 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/olio-doliva-2-1280x720-711x400.jpg\" alt=\"\" width=\"711\" height=\"400\" title=\"\"><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019olio di oliva \u00e8 un grasso monoinsaturo, ricco di polifenoli. L\u2019aspetto migliore \u00e8 che il suo sapore gradevole ne facilita il consumo a<strong> crudo<\/strong>; infatti, anche se l\u2019olio pu\u00f2 essere cucinato, perde molte delle sue propriet\u00e0 quando viene sottoposto ad alte temperature. Rallenta il processo di invecchiamento delle cellule; previene l\u2019ictus in soggetti predisposti; fa bene al cuore e a tutto il sistema cardiocircolatorio; riduce il deposito di colesterolo LDL nelle arterie, prevenendo la formazione di placche; riduce le infiammazioni presenti nell&#8217;organismo e a carico dei tessuti, grazie alla presenza di polifenoli. Agisce sui livelli di cortisolo che causano lo stress; diminuisce il rischio di sviluppare diabete; favorisce l\u2019apprendimento e la memoria, proteggendo il tessuto cerebrale da sostanze tossiche; favorisce l\u2019assorbimento di vitamine liposolubili durante i pasti, lubrificando i canali digerenti.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-351718 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/download-3.jpg\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"183\" title=\"\"><\/p>\n<p>Consumatelo tutti i giorni in insalate, minestre, frullati o in qualsiasi altra ricetta. Potete anche assumerlo da solo, facendo sempre attenzione a non superare i <strong>3 cucchiai al giorno<\/strong>.<\/p>\n<div id=\"\" class=\"mc-featured-container card recommended-post\" data-post=\"{&quot;id&quot;:101850,&quot;slug&quot;:&quot;stimolare-lintestino-olio-doliva&quot;,&quot;link&quot;:&quot;https:\/\/viverepiusani.it\/stimolare-lintestino-olio-doliva\/&quot;,&quot;permalink&quot;:&quot;\/stimolare-lintestino-olio-doliva\/&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Stimolare l\">\n<div id=\"post-101850\">\n<div class=\"mc-featured-image\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E&#8217; davvero un concentrato di propriet\u00e0 benefiche, scopriamole insieme<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":128971,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-128970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salute-bellezza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128970"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128970\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}