{"id":129623,"date":"2020-05-13T04:30:47","date_gmt":"2020-05-13T02:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/proteine-scopri-se-ne-assumi-abbastanza\/"},"modified":"2023-01-16T17:58:38","modified_gmt":"2023-01-16T16:58:38","slug":"353307-proteine-scopri-se-ne-assumi-abbastanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/353307-proteine-scopri-se-ne-assumi-abbastanza\/","title":{"rendered":"Proteine: scopri se ne assumi abbastanza"},"content":{"rendered":"

Le quantit\u00e0 di proteine necessarie variano in funzione dell\u2019et\u00e0 e del nostro stile di vita<\/h4>\n

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COSENZA – Proteine: sono componenti essenziali per la crescita di ogni cellula del corpo e per la riparazione dei tessuti. Ogni giorno, dobbiamo assumere circa il 15-18% delle calorie che compongono la nostra dieta da fonti proteiche; a questi dobbiamo aggiungere un 47-50% di energia proveniente dai carboidrati e un 30% di calorie provenienti dai lipidi. Sono ovviamente delle percentuali sono indicative. Il fabbisogno \u00e8 proporzionale all\u2019et\u00e0:<\/strong> \u00e8 massimo nei bambini e nell\u2019et\u00e0 della crescita e scende con il trascorrere degli anni.<\/p>\n

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Le proteine sono uno dei tre macronutrienti fondamentali, ossia uno dei gruppi di sostanze contenute nel cibo di cui non possiamo fare a meno per essere in salute.<\/p><\/div>\n

Sono presenti in molti alimenti di uso comune<\/strong>, sia di origine animale che vegetale: le proteine animali si trovano nella carne, nel pesce, nelle uova, ma anche nei loro derivati, tra cui i latticini e i formaggi. Le proteine vegetali sono presenti soprattutto nei cereali, in alcune verdure e nei legumi, come lenticchie, piselli, fagioli e fave.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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