{"id":131139,"date":"2020-06-07T06:30:02","date_gmt":"2020-06-07T04:30:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/oggi-si-celebra-la-giornata-mondiale-della-sicurezza-alimentare\/"},"modified":"2023-01-16T18:00:18","modified_gmt":"2023-01-16T17:00:18","slug":"357270-oggi-si-celebra-la-giornata-mondiale-della-sicurezza-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/357270-oggi-si-celebra-la-giornata-mondiale-della-sicurezza-alimentare\/","title":{"rendered":"Oggi si celebra la ‘Giornata mondiale della sicurezza alimentare’"},"content":{"rendered":"

Lo scopo di questa giornata \u00e8 quello di sensibilizzare l\u2019opinione pubblica per prevenire, individuare e gestire i rischi alimentari contribuendo cos\u00ec alla sicurezza alimentare<\/h4>\n

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COSENZA – Nel 2020 la ‘Giornata mondiale della sicurezza alimentare’ si apre con linee guida anti-Covid 19 per agevolare i ristoratori nella ripartenza. Il documento \u00e8 curato da Paola Cane<\/strong>, esperta in sicurezza alimentare e gestione delle crisi e Jocelyn Lee Lion<\/strong>. Le indicazioni sono quelle dell’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0<\/strong> e delle linee guida dettate da Commissione europea, Cdc e Autorit\u00e0 sanitarie nazionali europee e Nord Americane. Da oggi, il documento \u00e8 scaricabile gratuitamente, per tutti gli operatori della ristorazione, digitando l’indirizzo www.miasolution.it.<\/strong> <\/a><\/p>\n

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La sicurezza alimentare \u00e8 divenuto l\u2019obiettivo primario di molti governi.<\/p><\/div>\n

Grazie ad una profonda conoscenza del settore, Mia Solution offre assistenza in materia \u00a0di sicurezza alimentare. Tra le norme tracciate anche la modalit\u00e0 di ingresso e accoglienza, l’uso di men\u00f9 digitali o usa e getta, il servizio al tavolo. Si comprender\u00e0 meglio la gestione sicura delle eventuali aree bimbi, la modalit\u00e0 di pagamenti sicuri, la gestione dei servizi di take away, le misure di igiene.\u00a0 Parlare di sicurezza alimentare \u00e8 estremamente importante e attuale. Soprattutto perch\u00e9 i consumatori, al giorno d\u2019oggi, manifestano un crescente bisogno di certezze ed informazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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