{"id":133054,"date":"2020-07-19T11:00:50","date_gmt":"2020-07-19T09:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/leuropa-apprezza-il-pecorino-del-monte-poro-e-lo-iscrive-tra-i-prodotti-dop\/"},"modified":"2023-01-16T18:02:27","modified_gmt":"2023-01-16T17:02:27","slug":"362351-leuropa-apprezza-il-pecorino-del-monte-poro-e-lo-iscrive-tra-i-prodotti-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/362351-leuropa-apprezza-il-pecorino-del-monte-poro-e-lo-iscrive-tra-i-prodotti-dop\/","title":{"rendered":"L\u2019Europa apprezza il Pecorino del Monte Poro e lo iscrive tra i prodotti DOP"},"content":{"rendered":"

Coldiretti Calabria: “premiato il lavoro degli allevatori”. Presidente Camera di Commercio di Vibo Sebastiano Caffo: “un’altra sfida vinta per le nostre imprese”<\/strong><\/h4>\n

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VIBO VALENTIA – Con il riconoscimento da parte della Commissione Europea al Pecorino del Monte Poro della DOP (Denominazione di Origine Protetta) salgono a 13 le DOP calabresi, con 6 IGP (Indicazioni Geografiche Protette) e 267 specialit\u00e0 tradizionali garantite.<\/strong> “Questo ulteriore riconoscimento – commenta Coldiretti Calabria<\/strong> – \u00e8 un altro buon motivo per puntare sempre di pi\u00f9 ad investire nel cibo e nella terra nella nostra regione. Dobbiamo continuare a dare sempre maggiore valorizzazione alle nostre produzioni che derivano dal duro e competente lavoro degli imprenditori agricoli e allevatori<\/strong> che nel rispetto di regole e procedure, preservano la tradizione proponendo prodotti di eccellenza, e che in un\u2019ottica di filiera, ma anche per il turismo, aprono nuovi mercati<\/strong>, danno ai produttori il giusto riconoscimento economico troppo spesso mortificato dalle produzioni a basso prezzo con un\u2019offerta che coniuga distintivit\u00e0 e legame territoriale, gusto e genuinit\u00e0.”<\/p>\n

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\u201cLa nuova Dop garantir\u00e0 \u2013 commenta Franco Aceto<\/strong> Presidente di Coldiretti Calabria -, attraverso la riconoscibilit\u00e0, la valorizzazione del prodotto e una maggiore redditivit\u00e0 al comparto ovino del comprensorio del Monte Poro<\/strong> che ha indubbie qualit\u00e0 e specificit\u00e0 sia dal punto di vista culturale che ambientale\u201d. La zona di allevamento degli ovini nonch\u00e9 di produzione e stagionatura del \u00abPecorino del Monte Poro\u00bb \u00e8 rappresentata esclusivamente dal territorio dei seguenti comuni della provincia di Vibo Valentia, tutti appartenenti al comprensorio del Monte Poro<\/strong>: Joppolo, Spilinga, Zungri, Rombiolo, Nicotera, Limbadi, Zaccanopoli, Drapia, Filandari, Briatico, Ricadi, Maierato, Mileto, San Calogero, Parghelia, Pizzo Calabro, Stefanaconi, Filogaso, Tropea, San Costantino Calabro, San Gregorio d\u2019Ippona, Sant\u2019Onofrio, Vibo Valentia, Zambrone, Cessaniti, Ionadi e Francica.<\/p>\n

LA SODDISFAZIONE DEL PRESIDENTE CAFFO: “UN\u2019ALTRA SFIDA VINTA PER LE NOSTRE IMPRESE E PER NUOVE OPPORTUNITA\u2019”<\/strong><\/p>\n

\u00a0“<\/strong>Una conquista raggiunta a conclusione di un iter procedurale lungo e complesso \u2013 dice con soddisfazione il presidente della Camera di Commercio di Vibo Valentia Sebastiano Caffo <\/strong>– che premia il lavoro e il sacrificio di quegli imprenditori che, attenendosi ad un rigido disciplinare, tra tradizione e innovazione, propongono un prodotto di eccellenza,<\/strong> ma che premia anche \u2013 aggiunge Caffo- l\u2019attivit\u00e0 rigorosa e impegnativa che la Camera di Commercio di Vibo Valentia ha portato avanti in questi anni a sostegno del Consorzio valorizzare una risorsa identitaria espressione di cultura e di valori autentici, di gusto e genuinit\u00e0,<\/strong> nella prospettiva di favorirne un migliore posizionamento sui mercati nazionali ed internazionali, potenziandone la funzione di leva strategica di sviluppo per tutta la filiera agroalimentare locale e per l\u2019attrattivit\u00e0 territoriale”.<\/p>\n

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L\u2019iter per il riconoscimento \u00e8 stato, infatti avviato dall\u2019Ente camerale di concerto con il relativo Consorzio, con la realizzazione di indagini sul territorio, ricerche storico-documentali ed il coinvolgimento diretto delle associazioni di Categoria e degli operatori della filiera<\/strong> attraverso fasi di consultazioni che hanno portato alla messa a punto della \u00a0documentazione (disciplinare di produzione, relazione storica, relazione tecnica e socio-economica, bibliografia) poi trasmessa alle autorit\u00e0 competenti per le opportune verifiche e valutazioni ai fini del raggiungimento dell\u2019obiettivo finale. E cos\u00ec, dopo il preventivo parere favorevole della Regione Calabria e del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, ora viene ufficializzato anche, in via definitiva, quello della Commissione Europea<\/strong> con \u201cl\u2019iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette \u00abPecorino del Monte Poro\u00bb (DOP) Serie L 215 del 7 luglio 2020\u201d. Come previsto dalla normativa vigente, la DOP sar\u00e0 periodicamente sottoposta ai controlli necessari<\/strong> alla verifica del mantenimento degli standard di qualit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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