<\/p>\n
CATANZARO – “Per la prima volta si interviene in modo integrato dal campo alla tavola con un bonus Filiera Italia per l’acquisto di prodotti Made in Italy a sostegno della ristorazione che ha subito nel 2020 con l’emergenza Covid un taglio del fatturato del 48%<\/strong> che ha travolto a cascata anche l’industria alimentare e l’agricoltura italiana. Il decreto che fissa i criteri e le modalit\u00e0 di gestione del Fondo per la filiera della ristorazione \u00e8 stato pubblicato nella G.U. n\u00b0 277. E’ una buona occasione anche per la ristorazione calabrese<\/strong> pesantemente colpita, soprattutto in questo periodo di “zona rossa”. Un risultato ottenuto \u2013 sottolinea Coldiretti<\/strong> – nell’ambito della nostra campagna di mobilitazione #mangiaitaliano per sostenere l’intero sistema agroalimentare nazionale che oggi con 3,6 milioni di lavoratori<\/strong> \u00e8 diventato la prima realt\u00e0 economica del Paese con la responsabilit\u00e0 di garantire un adeguato approvvigionamento alimentare all’intera popolazione di fronte alla pandemia e nell’invitare i cittadini a privilegiare l’acquisto di prodotti alimentari Made in Italy<\/strong> per aiutare l’occupazione e l’economia del proprio territorio.<\/p>\n Al Fondo per la filiera della ristorazione per il 2020 – riferisce Coldiretti – sono stati stanziati 600 milioni finalizzati alla erogazione di un contributo a fondo perduto<\/strong> per l’acquisto, effettuato dopo il 14 agosto 2020, di prodotti di filiere agricole e alimentari, inclusi quelli vitivinicoli, anche DOP e IGP, valorizzando la materia prima di territorio anche attraverso l’acquisto di prodotti in vendita diretta dalle aziende agricole. Il beneficiario \u00e8 tenuto ad acquistare almeno tre differenti tipologie di prodotti agricoli e alimentari e il prodotto principale non pu\u00f2 superare il 50 % spesa totale<\/strong> sostenuta mentre il contributo non pu\u00f2 mai essere superiore all’ammontare complessivo degli acquisti che non pu\u00f2 essere inferiore ai 1.000 euro n\u00e8 superiore a 10.000 euro (esclusa IVA)<\/strong>. Del bonus potranno beneficiare non solo i ristoranti, le mense e chi svolge attivit\u00e0 di catering su base continuativa (ossia coloro che forniscono pasti presso ospedali, scuole, industrie), ma anche gli agriturismi, le attivit\u00e0 di catering e banqueting per eventi e gli alberghi che somministrano cibo.<\/p>\n Considerando che l’oggetto del bonus riguarda il prodotto agricolo Italiano che produciamo, tale bonus incentiva la vendita diretta del nostri prodotti agricoli<\/strong> e pertanto \u00e8 un’occasione da non perdere. Nella lista dei prodotti sono compresi diversi prodotti agroalimentari calabresi. Latte 100% italiano, salumi vari da suino DOP e IGP da animali nati allevati e macellati in Italia, salumi non da carne suina da animali nati, allevati e macellati in Italia, formaggi DOP o da latte 100% italiano, olio extra vergine di oliva 100% da olive italiane e\/o DOP, carne bianca da animali nati allevati e macellati in Italia,carne bovina, suina, ovicaprina, cunicola da animali nati allevati e macellati in Italia, zuppe di cerali con verdure filiera e materia prima italiana, minestrone con verdure filiera e materia prima italiana, pasta secca con grano 100% italiano, riso da risotto con riso 100% italiano, preparati per risotti da materia prima italiana, passata, polpa e pelati di pomodoro 100% italiano, sughi pronti da materia prima italiana, verdure fresche o conservate in scatola o in vetro filiera e materia prima italiana, verdure conservate in scatola filiera e materia prima italiana formato per mense, legumi in scatola (fagioli, lenticchie) filiera e materia prima italiana, macedonia di frutta o frutta sciroppata o frutta fresca da filiera e materia prima italiana, succo di frutta , crackers, pane e prodotti da forno da grano 100% italiano, vini DOP e IGP.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Del bonus potranno beneficiare non solo i ristoranti, le mense e chi svolge attivit\u00e0 di catering su base continuativa (ossia coloro che forniscono pasti presso ospedali, scuole, industrie), ma anche gli agriturismi, le attivit\u00e0 di catering e banqueting per eventi e gli alberghi che somministrano cibo<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":139860,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-139859","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139859"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139859\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}