{"id":144503,"date":"2021-02-01T14:24:31","date_gmt":"2021-02-01T13:24:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/cosenza-riaprono-al-pubblico-bar-e-ristoranti-siamo-fiduciosi-vogliamo-solo-lavorare\/"},"modified":"2023-01-16T17:27:07","modified_gmt":"2023-01-16T16:27:07","slug":"392840-cosenza-riaprono-al-pubblico-bar-e-ristoranti-siamo-fiduciosi-vogliamo-solo-lavorare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/392840-cosenza-riaprono-al-pubblico-bar-e-ristoranti-siamo-fiduciosi-vogliamo-solo-lavorare\/","title":{"rendered":"Cosenza, riaprono al pubblico bar e ristoranti. &#8220;Siamo fiduciosi, vogliamo solo lavorare&#8221;"},"content":{"rendered":"<h4>Un caff\u00e8 seduti al bar e non fuori al freddo, un pranzo al ristorante o una pizza con gli amici. Cos\u00ec i ristoratori di Cosenza si sono riorganizzati e dopo oltre un mese di zona arancione hanno riaperto al pubblico le loro attivit\u00e0 con la speranza di non dover nuovamente chiudere<br \/>\n<!--more--><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>COSENZA &#8211; Calabria in zona gialla, ristoratori e baristi tirano un sospiro di sollievo. In citt\u00e0 sono tanti i ristoranti che gi\u00e0 oggi a pranzo avevano ricevuto numerose prenotazioni. Sar\u00e0 la voglia di tornare ad una vita &#8220;normale&#8221; o la sensazione di poter sconfiggere il virus, <strong>tanti sono stati i cosentini che questa mattina per prima cosa hanno scelto di fare colazione comodamente seduti al bar sotto casa<\/strong>. Numerosi anche i cittadini che hanno scelto di pranzare al ristorante.\u00a0\u201cFinalmente, abbiamo riaperto. Come noi sono contenti i clienti, che da questa mattina possono prendere un caff\u00e8 come hanno sempre fatto\u201d. Sono le parole di Mirko barista di Cosenza che questa mattina ha riaperto in zona gialla, consentendo ai clienti di consumare comodamente al bancone e al tavolino.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=314&#038;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fquicosenza%2Fvideos%2F1417185998627981%2F&#038;show_text=false&#038;width=560\" width=\"560\" height=\"314\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" allowFullScreen=\"true\"><\/iframe><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<p>Come nei bar anche nei ristoranti si registra entusiasmiamo tra i titolari, che riferiscono diverse prenotazioni gi\u00e0 a pranzo. \u201cVogliamo solo riprendere a lavorare \u2013 ha detto Elvira, titolare di un\u2019enoteca in centro \u2013 \u00e8 stato un periodo difficile, ma la pi\u00f9 grande gioia \u00e8 ricevere le telefonate dei clienti che vogliono prenotare\u201d. Tra le maggiori difficolt\u00e0 che lamentano i ristoratori c&#8217;\u00e8 il ritardo nell\u2019erogazione della cassa integrazione. \u201cIl bonus \u00e8 arrivato regolarmente \u2013 ha spiegato Felice ristoratore \u2013 ma non copre le spese, utenze e tasse che sono molto pi\u00f9 elevate del contributo. <strong>Quello che spiace \u00e8 la mancata erogazione della cassa integrazione per i nostri dipendenti.<\/strong> Noi non vogliamo mandare a casa i nostri collaboratori, ma ci devono mettere nelle condizioni di poter lavorare\u201d. Oltre ai ritardi nell\u2019erogazione della cassa integrazione, molti ristoratori lamentano la difficolt\u00e0 nel gestire le materie prime da utilizzare nel quotidiano a causa delle continue aperture e chiusure disposte dai vari Dpcm. \u201cPossiamo lavorare fino alle 18, ma \u00e8 gi\u00e0 un segno positivo. La maggiore difficolt\u00e0 \u2013 ha poi chiarito Carmine, titolare di un ristorante a Rende &#8211; \u00e8 stata nel gestire l\u2019approvvigionamento delle materie prime, che in molti casi abbiamo dovuto buttare perch\u00e9 si sono deteriorate\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un caff\u00e8 seduti al bar e non fuori al freddo, un pranzo al ristorante o una pizza con gli amici. 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