{"id":163174,"date":"2022-02-06T08:00:45","date_gmt":"2022-02-06T07:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/no-alla-denominazione-del-cedro-di-santa-maria-del-cedro-i-produttori-si-ribellano\/"},"modified":"2023-01-16T16:58:53","modified_gmt":"2023-01-16T15:58:53","slug":"441017-no-alla-denominazione-del-cedro-di-santa-maria-del-cedro-i-produttori-si-ribellano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/441017-no-alla-denominazione-del-cedro-di-santa-maria-del-cedro-i-produttori-si-ribellano\/","title":{"rendered":"“No alla denominazione del Cedro di Santa Maria del Cedro”. I produttori si ribellano"},"content":{"rendered":"

SANTA MARIA DEL CEDRO (CS) – Sulla Gazzetta Ufficiale Serie Generale n.291 del 07-12-2021 \u00e8 stato pubblicato il documento di riconoscimento della DOP \u00abCedro di Santa Maria del Cedro”. Di conseguenza si \u00e8 aperta la fase di consultazione con l’invio, al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali – Dipartimento delle politiche competitive della qualit\u00e0 agroalimentare e al Dipartimento Regionale Agricoltura e Risorse Agroalimentari, delle osservazioni al Disciplinare di produzione della Denominazione di Origine Protetta. Il percorso prevede successivamente la fase di audizione sul territorio. La Coldiretti Calabria, facendosi interprete delle numerose segnalazioni<\/strong> pervenute da produttori di cedro e raccolte in incontri specifici, ha inviato le proposte di revisione. Dopo una pertinente analisi storica, culturale, sociologica e produttiva, contenuta nelle osservazioni inviate, Coldiretti, innanzitutto richiede di modificare la denominazione DOP “Cedro di Santa Maria del Cedro” in “Cedro della Riviera dei Cedri”<\/strong>.<\/span><\/p>\n

L’istanza per il Cedro<\/h4>\n

L’istanza, – si legge nelle osservazioni – \u00e8 finalizzata ad evitare il rischio di imputare\u00a0 la paternit\u00e0 del Cedro e della storia ad esso collegata ad un’unica cittadina (Santa Maria del Cedro) negando, di fatto, l’appartenenza ad un’area pi\u00f9 vasta,<\/strong> appunto la Riviera dei Cedri, che, con la stessa cittadina, ne condivide terra, cultura e tradizioni. Questo – aggiunge Coldiretti – con riconoscimento dell’intera zona di produzione inclusi i Comuni di Acquappesa, Guardia Piemontese, Fuscaldo e Paola<\/strong>. La coltivazione del cedro, variet\u00e0 liscia diamante, italiana o calabrese, risulta da sempre praticata\u00a0 nei comuni della fascia costiera compresa fra Tortora e Paola. Gli stessi sono tradizionalmente e congiuntamente indicati come Comuni della cosiddetta e rinomata “Riviera dei cedri”, proprio per la presenza di questo agrume che viene coltivato sia nei centri sul mare che in quelli dell’entroterra. Insieme ad un’altra serie di modifiche letterali la Coldiretti richiede anche che il disciplinare contempli anche tecniche moderne di gestione e raccolta che ormai sono usate dagli agricoltori nonch\u00e9 la modifica della classificazione delle categorie del pregiato frutto. <\/span><\/p>\n

“Indubbiamente \u2013\u00a0commenta Franco Aceto presidente di Coldiretti Calabria\u00a0<\/b>\u2013 le nostre richieste vanno in direzione di rendere pi\u00f9 forte l’intero territorio e l’economia agricola legata direttamente ed indirettamente al cedro con una immagine coordinata . Nel mantenere la denominazione DOP “Cedro di Santa Maria del Cedro”\u00a0 – annota – si incorrerebbe negli errori del passato cio\u00e8 di legittimare iniziative individualistiche che,mancando del riconoscimento di una comunit\u00e0 forte di appartenenza, hanno respiro corto”.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Coldiretti Calabria, dopo le numerose segnalazioni pervenute da produttori di cedro e raccolte in incontri specifici, ha inviato le proposte di revisione<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":163175,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-163174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163174"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163174\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}