{"id":165711,"date":"2022-03-14T09:57:15","date_gmt":"2022-03-14T08:57:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/apei-anche-i-maestri-pasticceri-calabresi-nelleccellenza-italiana\/"},"modified":"2023-01-16T17:01:39","modified_gmt":"2023-01-16T16:01:39","slug":"447638-apei-anche-i-maestri-pasticceri-calabresi-nelleccellenza-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/447638-apei-anche-i-maestri-pasticceri-calabresi-nelleccellenza-italiana\/","title":{"rendered":"Apei: cinque maestri pasticceri calabresi nell\u2019eccellenza italiana"},"content":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 anche la Calabria in Apei, Ambasciatori pasticceri dell\u2019eccellenza italiana. L\u2019associazione \u00e8 stata presentata al Sigep di Rimini, sabato scorso. Il presidente di Apei, il maestro pasticcere <strong>Iginio Massari<\/strong>, ha scelto <strong>cinque<\/strong> eccellenze calabresi, del mondo della pasticceria e della gelateria, si tratta di: <strong>Rocco Scutella,<\/strong> maestro pasticcere della pasticceria Scutella di Delianuova (Rc); <strong>Francesco Mastroianni<\/strong>, maestro gelatiere di \u201cCasa Mastroianni\u201d; <strong>Vincenzo Pennestr\u00ec<\/strong>, maestro gelatiere della cremeria \u201cSottozero\u201d di Reggio Calabria e i maestri pasticceri <strong>Valentino e Damiano Rizzo<\/strong> della pasticceria \u201cSan Francesco\u201d di Spezzano della Sila (Cs).<\/p>\n<p>Alla giornata inaugurale, ha presenziato il sottosegretario di Stato alle Politiche agricole, alimentari e forestali, Gian Marco Centinaio, che ha sottolineato l\u2019impegno del governo a tutelare e certificare presso le istituzioni le professioni legate al mondo della pasticceria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il presidente di Apei, \u00e8 il maestro pasticcere Iginio Massari, che ha scelto cinque eccellenze calabresi, del mondo della pasticceria e della gelateria<\/p>\n","protected":false},"author":66,"featured_media":165712,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[19,135],"class_list":["post-165711","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria","tag-copertina","tag-video"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/66"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=165711"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165711\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/165712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=165711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=165711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=165711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}