{"id":167351,"date":"2022-04-16T07:00:22","date_gmt":"2022-04-16T05:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/ucraina-il-caro-prezzi-colpisce-il-pranzo-di-pasqua-piu-100-milioni-di-spesa\/"},"modified":"2023-01-16T17:03:28","modified_gmt":"2023-01-16T16:03:28","slug":"451658-ucraina-il-caro-prezzi-colpisce-il-pranzo-di-pasqua-piu-100-milioni-di-spesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/451658-ucraina-il-caro-prezzi-colpisce-il-pranzo-di-pasqua-piu-100-milioni-di-spesa\/","title":{"rendered":"Ucraina, il caro prezzi colpisce il pranzo di Pasqua: pi\u00f9 100 milioni di spesa"},"content":{"rendered":"<p>ROMA &#8211; Le conseguenze della guerra in Ucraina <strong>penalizzano anche il pranzo di Pasqua delle famiglie italiane portandole a spendere complessivamente oltre 100 milioni<\/strong> di euro in pi\u00f9 per imbandire le tavole in occasione delle festivit\u00e0: colpa dei caro prezzi, che sta colpendo fortemente il settore agroalimentare. Lo afferma il Codacons. A parit\u00e0 di consumi, dunque, l&#8217;acquisto di alimenti e materie prime irrinunciabili in certe occasioni ci coster\u00e0 molto di pi\u00f9 rispetto allo scorso anno: alle stelle il costo di carne, uova, burro, farina.<\/p>\n<p>Ad esempio, <strong>la carne d&#8217;agnello, re della Pasqua con 4.500 tonnellate consumate solo in occasione della festivit\u00e0,<\/strong> costa oggi il 4,9% in pi\u00f9 rispetto allo scorso anno. Le uova fresche (400 milioni di pezzi venduti durante la Pasqua per un controvalore di 120milioni di euro) sono rincarate del +4,5%. <strong>Per salumi e insaccati (13.000 tonnellate il consumo pasquale) si spende oggi il 2,5% in pi\u00f9.<\/strong> La farina, bene indispensabile per la preparazione di numerosi dolci pasquali, costa oggi il 10% in pi\u00f9, mentre il burro sale del +17,4%. L&#8217;olio di semi balza al +23,3%, lo zucchero costa il 5,6% in pi\u00f9. La pasta sale del +13%, la frutta del +8,1%, il pane del +5,8%, mentre la verdura registra il record del +17,8%. S<strong>olo il comparto dei dolciumi pasquali<\/strong> (circa 31 milioni le uova di cioccolato consumate nel periodo di Pasqua e 25 milioni le colombe)<strong> vale complessivamente 400 milioni di euro.<\/strong> Rincari che porteranno la spesa delle famiglie per il tradizionale pranzo di Pasqua a salire, a parit\u00e0 di consumi, da 1,7 miliardi di euro del periodo pre-Covid a oltre 1,8 miliardi di euro del 2022.<\/p>\n<p>Anche mangiare al ristorante, tuttavia, risulter\u00e0 pi\u00f9 caro &#8211; avvisa il Codacons &#8211; <strong>Sono circa 6,5 milioni gli italiani che, prima delle restrizioni legate al Covid, festeggiavano la Pasqua<\/strong> nei locali pubblici del nostro paese, spendendo circa 330 milioni di euro. Il caro-bollette e l&#8217;aumento dei costi dei generi alimentari determiner\u00e0 quest&#8217;anno aumenti per i tradizionali men\u00f9 di Pasqua proposti dai ristoranti italiani, compresi tra il +5% e il 10%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;L&#8217;acquisto di alimenti e materie prime irrinunciabili in occasione del tradizionale men\u00f9 ci coster\u00e0 molto di pi\u00f9: alle stelle i prezzi di carne, uova, burro e farina&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":61,"featured_media":167352,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-167351","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167351"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167351\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/167352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}