{"id":167707,"date":"2022-04-17T06:00:34","date_gmt":"2022-04-17T04:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/e-cosentino-il-miglior-olio-bio-ditalia-al-top-delle-classifiche-nazionali\/"},"modified":"2023-01-16T17:03:52","modified_gmt":"2023-01-16T16:03:52","slug":"452498-e-cosentino-il-miglior-olio-bio-ditalia-al-top-delle-classifiche-nazionali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/452498-e-cosentino-il-miglior-olio-bio-ditalia-al-top-delle-classifiche-nazionali\/","title":{"rendered":"\u00c8 cosentino il miglior olio extravergine bio d’Italia, al top delle classifiche nazionali"},"content":{"rendered":"

VACCARIZZO ALBANESE (CS) – L’olio extravergine di oliva delle Tenute Librandi Pasquale di Vaccarizzo Albanese al top delle classifiche nazionali.<\/strong> Ad attestarlo \u00e8 la nuova Guida Oli d’Italia 2022 del Gambero Rosso. In particolare, riporta una nota, in occasione della della 54esima edizione di Vinitaly, alle produzioni dell’azienda sono stati assegnati il premio per il miglior olio biologico d’Italia andato al Monocultivar Nocellara del Belice bio dalla Guida Oli d’Italia 2022 e il premio speciale “La stella” e il riconoscimento assegnato alle aziende che hanno ottenuto le rinomate Tre Foglie Gambero Rosso per dieci ann<\/strong>i. Questi risultati prestigiosi – \u00e8 detto ancora nella nota – rappresentano motivo d’orgoglio per tutto il settore dell’olivicoltura calabrese<\/strong> e confermano la scelta, effettuata dall’azienda nell’ormai lontano 1997, di convertire al biologico l’intera produzione. Una decisione che guardava con lungimiranza al futuro del comparto olivicolo, mettendo al centro del processo produttivo l’esaltazione delle caratteristiche organolettiche dell’olio e la tutela della preziosa biodiversit\u00e0 presente nelle nostre aree interne”.<\/p>\n

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“Siamo veramente orgogliosi di avere ricevuto questo premio – afferma Michele Librandi che assieme al fratello gestisce l’azienda<\/strong> – che certifica la qualit\u00e0 su scala nazionale e internazionale del nostro olio biologico. Coltivare bio \u00e8 per noi un atto d’amore verso la terra che, da secoli ormai, rappresenta la casa della nostra famiglia. \u00c8 una scelta che richiede impegno quotidiano, sacrifici e ricerca costante, ma che, alla fine, \u00e8 gratificante per tutti gli attori coinvolti”. “Questo inizio di 2022 – fa eco Angela Librandi, responsabile del controllo qualit\u00e0 dell’azienda – \u00e8 stato intenso e difficile per noi, cos\u00ec come per tutti gli agricoltori calabresi, ma \u00e8 stato anche un periodo pieno di soddisfazioni”. I premi del Gambero Rosso non sono per\u00f2 gli unici ricevuti da Tenute Librandi nei primi mesi del 2022. Tra i riconoscimenti ottenuti, infatti, ci sono anche quelli per il Miglior Olio Extravergine di Oliva Blended al mondo<\/strong> – Guida Flos Olei 2022 per l’olio Dradista BIO; Miglior olio della Calabria e Miglior olio aromatico d’Italia 2022<\/strong> al Concorso produttori 2022 di AIRO – Monocultivar Nocellara del Belice BIO; 5 Gocce Bibenda per l’Olio EVO BIO Monocultivar Nocellara del Belice e il 5 Gocce Bibenda per l’Olio EVO BIO Monocultivar Carolea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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