{"id":175951,"date":"2022-09-17T09:00:08","date_gmt":"2022-09-17T07:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/olio-coldiretti-crolla-la-produzione-addio-a-1-bottiglia-su-3\/"},"modified":"2023-01-16T17:13:04","modified_gmt":"2023-01-16T16:13:04","slug":"473868-olio-coldiretti-crolla-la-produzione-addio-a-1-bottiglia-su-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/473868-olio-coldiretti-crolla-la-produzione-addio-a-1-bottiglia-su-3\/","title":{"rendered":"Olio, Coldiretti: “Crolla la produzione addio a 1 bottiglia su 3”"},"content":{"rendered":"

ROMA – Con il crollo della produzione nazionale di olive, stimato del -30%, le famiglie italiane devono dire addio a quasi 1 bottiglia su 3 di olio extravergine Made in Italy<\/strong> mentre l’esplosione dei costi, in media del 50%, sta mettendo in ginocchio le aziende agricole e i consumatori<\/strong> dovranno far fronte ai rincari dei prezzi al dettaglio.<\/p>\n

E’ quanto emerge dal report “2022, la guerra dell’olio Made in Italy” di Coldiretti e Unaprol diffuso in occasione dell’avvio lungo la penisol<\/strong>a della raccolta delle olive 2022\/2023 in un anno profondamente segnato dai cambiamenti climatici e dai rincari di energia e materie prime. A pesare sulla produzione nazionale, con un calo stimato del -30%, \u00e8 stata una siccit\u00e0 devastante che ha messo in stress idrico gli uliveti.<\/strong><\/p>\n

A Roma, oggi, presso la sede di Coldiretti sono state spremute in un vero frantoio, le prime olive di quest’anno. La raccolta, riferiscono Coldiretti e Unaprol, \u00e8 partita in Sicilia, con una produzione in netto calo rispetto alla campagna precedente,<\/strong> attestatasi intorno a 330 milioni di chili di olio prodotto. Il calo \u00e8 diffuso del Sud Italia, specie nelle regioni pi\u00f9 vocate all’olivicoltura come Puglia e Calabria, che da sole rappresentano circa il 70% della produzione olivicola nazionale.<\/strong> Nelle regioni centrali, come Lazio e Toscana, l’andamento \u00e8 a macchia di leopardo con un leggero rialzo della produzione rispetto all’anno precedente, stimabile tra il 10 e il 20%.<\/strong><\/p>\n

Sembra andar meglio invece nel resto d’Italia con il Nord, che segna un aumento produttivo attorno al 40-60% fra Liguria, Lombardia e Veneto. “Con l’esplosione dei costi aumentati in media del 50% nelle aziende olivicole – evidenziano Coldiretti e Unaprol – quasi 1 su 10 (9%)<\/strong> lavora in perdita ed \u00e8 a rischio di chiusura”, secondo dati Crea. “Olivicoltori e frantoiani sono costretti a fronteggiare l’incremento dell’elettricit\u00e0, i cui costi sono quintuplicati. E se i costi crescono per l’olio extravergine d’oliva sono attesi forti rincari – evidenziano Coldiretti e Unaprol – sugli scaffali in autunno con l’arrivo delle nuove produzioni”.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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