{"id":181085,"date":"2022-12-13T17:00:26","date_gmt":"2022-12-13T16:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/coldiretti-calabria-alimentare-crolla-del-4-le-difficolta-delle-famiglie-aumentano\/"},"modified":"2023-01-25T11:42:09","modified_gmt":"2023-01-25T10:42:09","slug":"489360-coldiretti-calabria-alimentare-crolla-del-4-le-difficolta-delle-famiglie-aumentano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/489360-coldiretti-calabria-alimentare-crolla-del-4-le-difficolta-delle-famiglie-aumentano\/","title":{"rendered":"Coldiretti Calabria: alimentare crolla del 4%. Le difficolt\u00e0 delle famiglie aumentano"},"content":{"rendered":"

COSENZA – “E’ una frenata preoccupante nella preparazione delle scorte per le tavole del Natale in cui tradizionalmente \u2013 rileva Coldiretti \u2013 si verificano i valori pi\u00f9 elevati di consumi alimentari di tutto l’anno. Infatti, crolla in Italia la produzione alimentare<\/strong> che fa segnare una riduzione del 4% a ottobre rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, pari a quasi il triplo del totale della produzione industriale. Questo emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat<\/strong> sulla produzione industriale a ottobre con l’alimentare che cala dello 0,5% anche su base trimestrale in controtendenza rispetto all’aumento generale”.<\/p>\n

“E’ il risultato \u2013 continua la Coldiretti \u2013 delle difficolt\u00e0 in cui si trovano le famiglie italiane<\/strong> che, spinte dai rincari mettono meno prodotti nel carrello ma \u00e8 anche il segnale dei problemi della filiera produttiva<\/strong> alle prese con l’esplosione dei costi di energia e materie prime”.<\/p>\n

“L’inflazione<\/strong> che purtroppo non mostra rallentamenti, il timore della recessione e della situazione che durer\u00e0 anche nel 2023 (sei persone su 10), svuota infatti le tavole di oltre la met\u00e0 delle famiglie calabresi,<\/strong> costrette a tagliare le quantit\u00e0 di cibo a causa dei rincari nel carrello della spesa. Se si considera la fascia di popolazione a basso reddito \u2013 sottolinea Coldiretti – la percentuale di chi riduce la quantit\u00e0 del cibo sale addirittura oltre il 60%.<\/strong> Accanto a chi \u00e8 stato costretto a mettere meno prodotti nel carrello per far quadrare i bilanci familiari, c’\u00e8 pi\u00f9 del 40% che preferisce addirittura risparmiare sulla qualit\u00e0<\/strong> (il 46% nel caso dei bassi redditi). Nella classifica dei prodotti pi\u00f9 colpiti<\/strong> dalla scure dei consumatori ci sono al primo posto gli alcolici<\/strong> ai quali \u2013 rileva Coldiretti \u2013 sono stati costretti a dire addio, del tutto o anche solo parzialmente, il 44%. Al secondo posto i dolci<\/strong> che vengono tagliati in quantit\u00e0 dal 44%, mentre al terzo ci sono i salumi<\/strong> ai quali ha rinunciato il 38,7% dei cittadini, subito davanti al pesce<\/strong> (38%) e alla carne<\/strong> (37%). E il carovita porta addirittura a ridurre gli acquisti di alimenti per bambini<\/strong>, con il 31% di persone che ne acquista di meno. In situazione di difficolt\u00e0 i meno colpiti sono alcuni prodotti base della dieta mediterranea come frutta (tagliata del 16% dei consumatori), verdura (dal 12%) e pasta (dall’11%)”.<\/strong><\/p>\n

“L’intera filiera agroalimentare \u00e8 sotto pressione<\/strong> a partire dall’agricoltura dove si registrano infatti aumenti dei costi che vanno dal +170% dei concimi al +90% dei mangimi al +129% per il gasolio fino al +500% delle bollette per pompare l’acqua per l’irrigazione dei raccolti. Ma aumenti \u2013 continua la Coldiretti \u2013 riguardano anche l’alimentare con il vetro che costa oltre il 50% in pi\u00f9 rispetto allo scorso anno<\/strong>, il 15% il tetrapack, il 35% le etichette, il 45% il cartone, il 60% i barattoli<\/strong> di banda stagnata, fino ad arrivare al +70% per la plastica,<\/strong> secondo l’analisi Coldiretti”.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La speranza di un’inversione, sulla tavola delle feste<\/h3>\n

“Bisogna intervenire sui rincari dell’energia<\/strong>, logistica e materie prime che mettono a rischio imprese e famiglie in settori vitali per il Paese” afferma il presidente della Coldiretti Calabria Franco Aceto<\/strong> nel sottolineare che “la filiera agroalimentare nella nostra regione vale oltre 2 miliardi di euro e costituisce un comparto chiave per lo sviluppo dell’economia<\/strong>, dove rappresenta il settore economico pi\u00f9 importante e l’elemento distintivo delle produzioni regionali con un dispiegamento di attivit\u00e0 che vanno dalle aziende agricole, ai lavoratori impegnati, industrie alimentari, ristorazione e punti vendita al dettaglio. Ci auguriamo che le festivit\u00e0 natalizie e capodanno \u2013 conclude – possano contribuire ad invertire la situazione<\/strong> e segnino un nuovo inizio per il sistema economico, i cittadini e famiglie”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Per le filiere, pesa costo energia e materie prime. Aceto: l’agroalimentare calabrese non si arrende<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":181086,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[19],"class_list":["post-181085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/45"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181085"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181085\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/181086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=181085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=181085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}