{"id":181702,"date":"2022-12-23T13:50:33","date_gmt":"2022-12-23T12:50:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/lungro-6-edizione-della-festa-del-vino-e-dei-sapori-antichi-del-territorio\/"},"modified":"2023-01-25T11:42:42","modified_gmt":"2023-01-25T10:42:42","slug":"491103-lungro-6-edizione-della-festa-del-vino-e-dei-sapori-antichi-del-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/491103-lungro-6-edizione-della-festa-del-vino-e-dei-sapori-antichi-del-territorio\/","title":{"rendered":"Lungro, 6^ edizione della &#8220;Festa del Vino e dei Sapori Antichi del Territorio&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>LUNGRO (CS) \u2013 Dopo due anni di fermo, torna a Lungro <strong>l\u2019attesismo evento enogastronomico<\/strong> che ha ricevuto, nel tempo, importanti riconoscimenti. Tutto pronto per la sesta edizione della \u201c<strong>Festa del Vino e dei Sapori Antichi del Territorio<\/strong>\u201d, organizzata dall\u2019<strong>associazione ACTA UNGRA.<\/strong> L\u2019importante e atteso appuntamento si svolger\u00e0 interamente nella giornata di <strong>marted\u00ec 27 dicembre<\/strong> in <strong>Piazza Garibaldi<\/strong>, nel cuore di Lungro, a partire dalle ore 17:30. Questa sesta edizione si avvale del patrocinio e della collaborazione del Comune di Lungro, del Parco Nazionale del Pollino e Federagri (federazione per lo sviluppo dell\u2019agricoltura). Una rassegna enogastronomica di successo, che ha come tematiche la valorizzazione dei prodotti tipici e l\u2019imprenditoria del settore. Ma al centro della festa ovviamente c&#8217;\u00e8 <strong>il vino,<\/strong> importante prodotto agricolo del territorio e declinato nelle sue varie accezioni: <strong>tradizione, sostenibilit\u00e0, processi produttivi e uso consapevole del prodotto<\/strong>.<\/p>\n<h3><strong>Rigenerazione del tessuto socio-culturale del territorio<\/strong><\/h3>\n<p>&#8220;La Festa del Vino\u00a0 &#8211; spiega la presidente di ACTA Ungra Alessia Grosso &#8211; vuole essere <strong>racconto di tipicit\u00e0 e di nuove sfide, di coraggio e di eccellenze territoriali<\/strong>. Storie che necessitano di essere conosciute per generare consapevolezza, spirito critico e senso di appartenenza: prerequisiti di una comunit\u00e0 inclusiva ed interdipendente. Ma anche rilancio delle aree interne, attraverso la <strong>rigenerazione dei borghi<\/strong>, intesa prima di tutto come valorizzazione e rilancio del<strong> tessuto socio-culturale<\/strong>, che va di pari passo con l\u2019idea di sviluppo sostenibile portata avanti dalla associazione&#8221;. Parteciperanno a questa sesta edizione della Festa del Vino e dei Sapori Antichi del Territorio, <strong>etichette vitivinicole che negli anni si sono affermate sull\u2019intero territorio nazionale<\/strong> facendo leva sulla capacit\u00e0 di fare rete e riuscendo ad innovare l\u2019imprenditorialit\u00e0 calabrese. Accanto alle pregiate degustazioni di vini non mancheranno <strong>i piatti tipici della tradizione con la formula dello street-food<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/16660\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-491110\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/16660\" alt=\"\" width=\"708\" height=\"452\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Festa del Vino e dei Sapori Antichi del Territorio: il\u00a0programma <\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Ore 17:30<\/strong>: dibattito di apertura che vedr\u00e0 la partecipazione di esperti, rappresentanti degli Enti territoriali quali il Parco Nazionale del Pollino ed il GAL Pollino e le associazioni di categoria, come Federagri, confrontarsi sul tema <strong>della sovranit\u00e0 alimentare e delle microfiliere di prossimit\u00e0<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Ore 18<\/strong>:<strong>00<\/strong>: apertura degli stand con l\u2019esposizione e la degustazione di pregiati vini e di produzioni gastronomiche provenienti dall\u2019intero territorio regionale. Non mancheranno i piatti tipici della tradizione con la formula dello street-food.<\/li>\n<li><strong>Ore 20<\/strong>:<strong>00<\/strong>: Premiazione della \u201c<strong>Gara del vino nuovo dell\u2019Arberia<\/strong>\u201d. Si decreter\u00e0 il miglior vino delle due categorie di vignaioli e vinificatori di uva acquistata amatoriali. La giuria sar\u00e0 guidata dal sommelier Piero Bruni (Fis). La festa continuer\u00e0 fino a notte inoltrata e sar\u00e0 allietata da artisti di strada dell\u2019<strong>Associazione \u201c A pide Ferme\u201d<\/strong> di Saracena, e di suonatori di musica popolare lungresi.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/16661\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-491105\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/16661\" alt=\"Festa del Vino e dei Sapori Antichi del Territorio locandina\" width=\"453\" height=\"648\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p><strong>Aziende Consociate Federagri<\/strong>:<br \/>\n-Cooperativa Agricola 5 Talenti<br \/>\n-Caseificio il Caciotto<br \/>\n&#8211; Giestra Pasta<\/p>\n<p><strong>Cantine<\/strong>:<br \/>\n&#8211; Tenute Celimarro<br \/>\n&#8211; Azienda Agricola Diana<br \/>\n&#8211; Azienda Monte Re 1958 con l\u2019Accademia Sapori del Sole<br \/>\n&#8211; Rocca Brett\u00eca<\/p>\n<p><strong>Aziende consociate AIC<\/strong>:<br \/>\n-Cervinago &#8211; Azienda biologica<br \/>\n&#8211; Saperi e Sapori<\/p>\n<h3><strong>La mission dell\u2019associazione ACTA UNGRA<\/strong><\/h3>\n<p>Attiva dall\u2019agosto 2013, <a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/16662\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ACTA UNGRA<\/a> \u00e8 un\u2019associazione di <strong>promozione sociale senza scopo di lucro<\/strong>. Si propone di ricostruire la memoria dei luoghi mediante attivit\u00e0 di studio e di ricerca, nel tentativo di sperimentare un approccio dinamico che preservi l\u2019identit\u00e0 culturale arb\u00ebresh\u00eb attraverso la potenza creativa di un racconto in grado di innovarsi e di inglobare esperienze sempre nuove.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/16663\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-491120\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/16663\" alt=\"\" width=\"683\" height=\"282\" title=\"\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marted\u00ec 27 dicembre torna l\u2019atteso evento organizzato dall\u2019associazione Acta Ungra. Al centro della festa il vino, importante prodotto agricolo del territorio<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":181703,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[19],"class_list":["post-181702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/55"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181702\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/181703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=181702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=181702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}