{"id":184447,"date":"2023-01-26T18:58:28","date_gmt":"2023-01-26T17:58:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/495960-a-eleonora-bellugi-lonorificenza-di-maestro-dellospitalita-italiana-prima-donna-in-calabria"},"modified":"2023-01-26T18:58:28","modified_gmt":"2023-01-26T17:58:28","slug":"495960-a-eleonora-bellugi-lonorificenza-di-maestro-dellospitalita-italiana-prima-donna-in-calabria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/495960-a-eleonora-bellugi-lonorificenza-di-maestro-dellospitalita-italiana-prima-donna-in-calabria\/","title":{"rendered":"A Eleonora Bellugi l\u2019onorificenza di ‘maestro dell\u2019ospitalit\u00e0 italiana’: prima donna in Calabria"},"content":{"rendered":"

CROTONE – Si \u00e8 svolta Domenica 22 Gennaio nel ristorante IL FICODINDIA di Crucoli una breve ma significativa cerimonia per la consegna di un importante riconoscimento a Eleonora Bellugi<\/strong> maitre e titolare dello stesso ristorante. Il fiduciario Biagio Talarico della Sezione AMIRA \u201ccosenza-sila\u201d<\/strong> unitamente ai soci hanno consegnato alla Bellugi il diploma e l\u2019onorificenza di Maestro Dell\u2019ospitalit\u00e0 italiana, un riconoscimento nel campo della ristorazione che premia chi si \u00e8 distinto per la continuit\u00e0 nella propria attivit\u00e0, la professionalit\u00e0 e la passione proiettata verso l\u2019ospite. Un titolo che per la prima volta viene consegnato in Calabria ad una donna<\/strong>. Un evento fortemente voluto dal fiduciario per sottolineare la stima nei confronti di Eleonora Bellugi e la grande professionalit\u00e0 che esprime quotidianamente nel settore dell\u2019\u201daccoglienza\u201d.<\/p>\n

Eleonora offre un servizio d\u2019eccellenza e insieme al suo staff da oltre 30 anni accoglie, in questo piccolo Comune calabrese, ospiti e commensali provenienti da tutto il mondo. Una storia partita con il pap\u00e0 Luciano e che con l\u2019impegno di tutta la famiglia<\/strong> (la mamma \u201cPina\u201d in testa e per ultima la figlia Ilaria) \u00e8 arrivata a rappresentare un punto di riferimento nel territorio, un locale dove la ristorazione fa rima con accoglienza e ospitalit\u00e0. Per tutti ormai il Ficodindia \u00e8 un luogo di \u201cfamiglia\u201d, un piacevole locale con cucina semplice e saporita che valorizza il pesce freschissimo di provenienza locale.<\/p>\n

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Come nasce AMIRA<\/h3>\n

L\u2019AMIRA nasce nel 1955 a Milano ed \u00e8 un\u2019Associazione che pu\u00f2 contare su un\u2019organizzazione di 50 Sezioni su scala nazional<\/strong>e, ed alcune rappresentanze estere, che raggruppano alcune migliaia di soci, cifra non elevatissima, data la severit\u00e0 dei requisiti richiesti ai nuovi associati. L\u2019amira riunisce i Ma\u00eetres Italiani e di origine Italiana che offrono garanzia di seria preparazione professionale e morale e tende a creare occasioni d\u2019incontro e di discussione sulle problematiche relative al settore della ristorazione e dell\u2019ospitalit\u00e0 in genere. Promuove inoltre iniziative culturali e professionali per la qualificazione dei Ma\u00eetres, collaborare con le Scuole Alberghiere ed enti analoghi per favorire la formazione di giovani aspiranti Ma\u00eetres. L\u2019AMIRA fa sue la cultura dell\u2019accoglienza e dell\u2019ospitalit\u00e0, vere risorse turistiche. Erano presenti all\u2019evento i soci: Biagio Talarico Gran Maestro della Ristorazione il segretario della sezione Stefano Giovanni ,Consoli Giovanni ,Pignanelli Francesco ,Rotondaro Minotto Di Terlizzi Angelo ,Donato Vincenzo e l delegato Amirine Bitonti Cettina. La consegna del riconoscimento \u00e8 avvenuta alla presenza del Sindaco di Crucoli, l\u2019Architetto Giovanni Librandi .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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