RENDE (CS) – In un presente di continui cambiamenti climatici<\/b>\u00a0in atto e di\u00a0processi di desertificazione<\/b>\u00a0nell’area del Mediterraneo<\/b>\u00a0che vanno avanti da qualche decennio, parte dal\u00a0Dipartimento di Ingegneria Meccanica, Energetica e Gestionale<\/b>\u00a0(DIMEG) dell’Universit\u00e0 della Calabria<\/b>\u00a0il progetto innovativo\u00a0Magna Graecia Future<\/b>, che lancia un’idea di sostenibilit\u00e0 e gestione ottimale delle risorse idriche di fertirrigazione, oltre che di difesa delle piante da utilizzare in viticoltura, che sar\u00e0 la nuova frontiera del futuro per quanto riguarda le aziende che operano nel settore.<\/p>\n
Si tratta di un progetto finanziato con la\u00a0Misura 16.1<\/b>\u00a0del\u00a0PSR della Regione Calabria 2014\/2020<\/b>, che fa parte della\u00a0rete PEI<\/b>, presentato per promuovere l’iniziativa e coinvolgere futuri stakeholder, principalmente viticoltori e altri operatori del settore, insieme a varie scuole agrarie, e per far sapere a imprenditori agricoli e produttori che esiste un nuovo strumento efficace che possono utilizzare per ottimizzare i processi delle aziende, le loro spese e le loro risorse.<\/p>\n
Un’importante opportunit\u00e0 per il mondo rurale, da divulgare e rivolgere a tutte le imprese agricole della nostra regione, fortemente auspicata e indicata dall’Assessore all’Agricoltura<\/b>\u00a0della Regione Calabria,\u00a0Gianluca Gallo<\/b>, nel corso del suo intervento, tenuto in videoconferenza, in cui ha ribadito la necessit\u00e0 di andare incontro a quanto la scienza e la tecnologia ci mettono a disposizione.<\/p>\n
L’innovativo progetto sulla\u00a0micro fertirrigazione nella viticoltura di precisione sui vitigni autoctoni calabresi<\/b>, che prevede una struttura avanzata con sistema computerizzato capace di ottenere risparmi idrici, nutrizionali e gestionali durante il ciclo biologico della pianta, ha come soggetto capofila l’azienda vitivinicola calabrese\u00a0Magna Graecia<\/b>\u00a0e come partner di attuazione l’Universit\u00e0 della Calabria<\/b>, l’Associazione La Forma<\/b>\u00a0e\u00a0L’Informatore Agrario<\/b>.<\/p>\n
In questo progetto il\u00a0DIMEG<\/b>\u00a0si \u00e8 reso protagonista impegnando le nuove tecnologie come supporto ad un’attivit\u00e0 fondamentale che, nel caso specifico, si declina nell’ambito della viticoltura.<\/p>\n
“Tutto il mondo sta vivendo una situazione abbastanza critica, legata ai cambiamenti climatici –<\/i>\u00a0ha affermato la direttrice del Dipartimento,\u00a0Francesca Guerriero<\/b>\u00a0-: fenomeni che ci portano a dover affrontare e risolvere delle questioni veramente importanti e che possono avere un impatto molto negativo sulle attivit\u00e0 che vengono svolte, con riferimento in questo caso ai vigneti, all’uva e al suo prodotto finale che \u00e8 il vino. Dobbiamo cercare di sfruttare al meglio le risorse che abbiamo, cercando di limitare in qualche modo questi problemi legati ai cambiamenti climatici che sono essenzialmente dovuti alle basse temperature in periodi in cui questo non dovrebbe verificarsi ma anche di eccessivo caldo in altri periodi dell’anno. Come facciamo a risolvere questi problemi? Ovviamente, cercando di utilizzare in maniera adeguata una risorsa importante che \u00e8 quella dell’acqua, anche utilizzando i fertilizzanti che possono migliorare la qualit\u00e0 del prodotto finale. Queste risorse, soprattutto l’acqua, sono elementi disponibili in quantit\u00e0 limitata e dobbiamo trovare un modo per poterli usare in modo adeguato, senza avere sprechi e ottenendo il risultato sperato. Questo si pu\u00f2 fare utilizzando tecnologie che sono legate all’agricoltura di precisione, proprio come in questo progetto<\/i>\u00a0– ha proseguito la Guerriero –, sviluppato da noi per sostenere e promuovere l’utilizzo di questi strumenti innovativi. Per poterlo fare, per\u00f2, \u00e8 necessario sviluppare dei sistemi specifici che un dipartimento come il DIMEG ha la possibilit\u00e0 di realizzare: per questo, i nostri ricercatori sono impegnati da anni in attivit\u00e0 di trasferimento tecnologico e su quanto riguarda il tema dell’innovazione. Ovviamente, visto che siamo parte integrante di questo progetto, i ricercatori del nostro dipartimento sapranno dare il contributo migliore per portare al successo questa iniziativa<\/i>“.<\/p>\n
Le aziende agricole come\u00a0Magna Graecia<\/b>\u00a0hanno capito quanto sia indispensabile andare verso un mondo pi\u00f9 green, utilizzando una tecnologia computerizzata, capace di migliorare il benessere della pianta ma soprattutto la qualit\u00e0 della materia prima e del prodotto finito.<\/p>\n
“<\/b>Grazie alla micro fertirrigazione noi miglioreremo la produzione dei nostri vitigni, soprattutto in termini di vitalit\u00e0 della pianta, che pu\u00f2 cos\u00ec ricevere un micro goccia di acqua unita ai minerali mancanti<\/i>\u00a0– ha spiegato\u00a0Vincenzo Granata<\/b>, titolare di Magna Graecia Vini, nel corso della conferenza di presentazione –. Tutto questo processo di monitoraggio delle sostanze del sottosuolo ci porter\u00e0 ad avere un prodotto qualitativamente pi\u00f9 alto e, di conseguenza, un vino di altissima qualit\u00e0. Siamo felici di avere il DIMEG dell’Unical come partner protagonista di questo progetto e tengo a sottolineare che come azienda abbiamo deciso di finanziare una borsa di ricerca per continuare lo sviluppo degli studi e della ricerca che effettueremo con questo progetto<\/i>“.<\/p>\n
In agricoltura c’\u00e8 bisogno di informazione e questo progetto, attraverso la divulgazione delle sue attivit\u00e0, mette in circolo importanti indicazioni e buone pratiche.<\/i>\u00a0“Pi\u00f9 ci si forma e pi\u00f9 ogni agricoltore potr\u00e0 crescere e diventare una realt\u00e0 produttiva pi\u00f9 efficiente, capace di risolvere meglio i problemi organizzativi ed economici della propria azienda\u00a0<\/i>– ha dichiarato in corso di conferenza il presidente dell’associazione La Forma di Cosenza,\u00a0Roberto Castiglione<\/b>\u00a0–. Nel settore agricolo, oltre al bisogno di tante applicazioni e tecnologia, serve anche tanta formazione, proprio per come previsto nel PNRR, possibilmente con strumenti che vadano verso una formazione pi\u00f9 diretta e specifica: l’agricoltore non \u00e8 pi\u00f9 un soggetto fine a se stesso, ma un operatore professionalizzato che va formato e informato per stare al passo con i tempi<\/i>“.<\/p>\n
Presente anche l’altro partner del progetto, L’Informatore Agrario, che ha inteso intraprendere questo percorso di Magna Grecia Future. “Come editori siamo impegnati ogni giorno a comunicare agli operatori di settore la valenza e la forza dell’agricoltura, specie con i processi di una tecnologia, come la 4.0, e con una digitalizzazione delle aziende<\/i>\u00a0– il contributo di\u00a0Vitina Marcantonio<\/b>\u00a0–. Sappiamo bene che nei progetti si pu\u00f2 determinare un continuo scambio di conoscenza, specialmente da un punto di vista europeo. La nostra missione \u00e8 quella di essere di supporto alle decisioni degli agricoltori e crediamo fortemente che tutto questo passi innanzitutto dalla conoscenza. Di fatto, grazie a questo partenariato con l’Unical, le aziende private e le istituzioni, Magna Graecia Future pu\u00f2 rappresentare un’importante opportunit\u00e0 di sviluppo per tutto il territorio calabrese. Ci sono supporti decisionali importanti che nascono da competenze specifiche, come quelle messe in atto qui: ingegneria, gestione e parte agricola, messe insieme, rappresentano un mix di opportunit\u00e0 per l’agricoltura 4.0 e per una gestione sostenibile dell’impresa<\/i>“.<\/p>\n
Di\u00a0approccio ad un’innovazione tecnologica sostenibile,<\/strong>\u00a0sul piano ambientale ed economico ha parlato anche il direttore responsabile de L’Informatore Agrario,\u00a0Antonio Boschetti<\/b>, sottolineando come l’irrigazione di precisione<\/strong>\u00a0sia uno degli approcci intelligenti verso i quali l’agricoltura del futuro dovr\u00e0 tendere. “Insieme a tante altre soluzioni legate all’agricoltura di precisione e digitale, come la concimazione a rateo variabile e la microfertirrigazione, gli imprenditori agricoli potranno continuare a produrre utilizzando meno risorse e migliorando la qualit\u00e0 dei raccolti, ovvero migliorando il posizionamento competitivo delle imprese.<\/p>\n “Per raggiungere questi due obiettivi<\/i>\u00a0– ha affermato Boschetti nel corso del suo video intervento –\u00a0\u00e8 necessario rendere la tecnologia della micro fertirrigazione una soluzione accessibile per gli agricoltori attraverso attivit\u00e0 divulgative e formative come quelle previste dal progetto”<\/i>.<\/p>\n Inoltre, la fertirrigazione a goccia riduce l’uso di attrezzature associate ai metodi tradizionali di irrigazione e fertilizzazione ovvero i costi di manodopera e carburante, seppur a fronte di investimenti pi\u00f9 impegnativi. Tuttavia, queste nuove tecniche agronomiche permettono di gestire i rischi collegati all’estrema variabilit\u00e0 climatica e di ridurre le perdite di acqua e nutrienti.<\/p>\n \u00c8 fondamentale unire la tradizione all’innovazione, cos\u00ec come c’\u00e8 il bisogno di unire il sapere di chi fa agricoltura con il mondo dell’ingegneria, soprattutto con una nuova tecnologia che si mette a disposizione dell’agricoltura. “L’universit\u00e0 \u00e8 la sede dell’innovazione e nella nostra missione c’\u00e8 proprio il trasferimento tecnologico alle imprese del territorio<\/i>\u00a0– la sottolineatura del docente del DIMEG,\u00a0Luigino Filice<\/b>\u00a0–. Abbiamo messo su un progetto insieme all’azienda vitivinicola Magna Grecia proprio per testare questa sinergia e stimolare un sistema che consenta a questa azienda di poter competere meglio sul mercato, grazie anche alla collaborazione con l’Universit\u00e0, sperimentando tecnologie al servizio dell’uomo che non siano solo pi\u00f9 remunerative per l’azienda ma anche per determinare un minore impatto per il territorio. Quindi, utile anche da un punto di vista ambientale, oltre che di particolare rilevanza per quanto riguarda gli aspetti sociali che, oggi, sono sempre pi\u00f9 cruciali rispetto alla sostenibilit\u00e0. \u00c8 nostro interesse far incontrare l’impresa con l’universit\u00e0, cos\u00ec da portare avanti e declinare queste opportunit\u00e0 senza protagonismi ma col solo obiettivo di creare relazioni e reti che cooperino tra di loro<\/i>“.<\/p>\n Oggi, le aziende agricole per competere e vincere le grandi sfide che si prospettano devono rapportarsi con la tecnologia, che va sempre pi\u00f9 incontro alle loro esigenze, ma senza mai dimenticare la rilevante importanza ricoperta dalla figura dell’agronomo, che opera con grande professionalit\u00e0 e prossimit\u00e0 sul territorio. “Grazie all’utilizzo di dispositivi tecnologici avanzati e intelligenti oggi si pu\u00f2 parlare con maggiore appropriatezza di\u00a0agricoltura 4.0<\/b>\u00a0<\/i>– ha detto nel suo intervento di saluto il consigliere dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Cosenza,\u00a0Mario Reda<\/b>\u00a0–\u00a0ma bisogna anche studiare quella che \u00e8 la composizione del suolo, che caratterizza le particolarit\u00e0 del vino: partendo dal fitosoma, che costituisce l’essenza e il legame tra la pianta e il prodotto finale, possiamo dare un’impronta inconfondibile al vino. Lo abbiamo fatto, ad esempio, con il\u00a0magliocco<\/b>, proprio partendo dal legame che stabilisce la pianta con il suolo. Questo vitigno autoctono lo stiamo tutelando e valorizzando con l’aggiunta di altre sostanze minerali e con la tecnologia di impianti di fertirrigazione, oltre ad altri materiali che ci consentono di funzionare da assorbenti dell’umidit\u00e0 del suolo e di consentire un apporto idrico fondamentale, soprattutto tenuto conto delle scarsit\u00e0 delle piogge che abbiamo e delle difficolt\u00e0 di un’irrigazione attenta e rispettosa delle risorse a disposizione<\/i>“.<\/p>\n Magna Graecia Future dimostra come sia possibile perseguire un’agricoltura di precisione, offrendo un’opportunit\u00e0 di studio congiunto riferito alle caratteristiche agronomiche del suolo e delle caratteristiche tecniche, utili a valorizzare quella parte del terreno in cui ci sono tantissimi batteri, alcuni dei quali capaci di favorire processi agronomici fondamentali per la qualit\u00e0 del dei vini.<\/p>\n “Il sapere degli agronomi, legato al sapere dei costruttori di tecnologia avanzata, come gli ingegneri che studiano e disegnano processi e prodotti che sappiano soddisfare le esigenze dei coltivatori, dei trasformatori e dei produttori, testimonia la necessit\u00e0 di una collaborazione cos\u00ec stretta\u00a0<\/i>– ha dichiarato il Presidente dell’Ordine degli Ingegneri della Provincia di Cosenza,\u00a0Marco Ghionna<\/b>\u00a0–, anche perch\u00e9 l’ingegneria cosentina ha dimostrato ampiamente di essere un’ingegneria matura, fatta di professionisti capaci di poter svolgere e assolvere con il loro lavoro al ruolo di valorizzazione e promozione di un’agricoltura 4.0<\/i>“. L’ingegneria applicata all’agricoltura non ha confini e tutta la parte legata ai processi di verifica e informazione rappresenta l’ingrediente fondamentale che serve al nostro sistema produttivo agricolo. “C’\u00e8 bisogno di un continuo confronto tra professionalit\u00e0 specializzate, anche tra i vari settori di ingegneria\u00a0<\/i>– ha proseguito Ghionna nel suo intervento –, visto che ormai questo scambio di know how si rende necessario in ogni ambito. Grazie a progetti come questi, c’\u00e8 la possibilit\u00e0 di completare un circuito di conoscenza che pu\u00f2 determinare l’apporto di un’intuizione favorevole all’attivit\u00e0 di produzione dell’agricoltore stesso. \u00c8 solo una questione di linguaggi e noi, alla fine, dobbiamo essere intelligenti nel trovare il linguaggio comune per raggiungere l’obiettivo comune che, per quanto ci riguarda, \u00e8 l’innovazione tecnologica<\/i>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" RENDE (CS) – In un presente di continui cambiamenti climatici\u00a0in atto e di\u00a0processi di desertificazione\u00a0nell’area del Mediterraneo\u00a0che vanno avanti da qualche decennio, parte dal\u00a0Dipartimento di Ingegneria Meccanica, Energetica e Gestionale\u00a0(DIMEG) dell’Universit\u00e0 della Calabria\u00a0il progetto innovativo\u00a0Magna Graecia Future, che lancia un’idea di sostenibilit\u00e0 e gestione ottimale delle risorse idriche di fertirrigazione, oltre che di difesa delle […]<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":185655,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[7],"tags":[19],"class_list":["post-185646","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-universita","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=185646"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185646\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/185655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=185646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=185646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=185646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}