{"id":18627,"date":"2013-02-28T22:00:00","date_gmt":"2013-02-28T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=18627"},"modified":"2023-01-17T13:16:35","modified_gmt":"2023-01-17T12:16:35","slug":"6802-ricetta-del-giorno-pasta-ammuddricata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/6802-ricetta-del-giorno-pasta-ammuddricata\/","title":{"rendered":"&#8220;Pasta ammuddricata&#8221;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Un primo piatto povero ma gustoso e facile da preparare.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>INGREDIENTI:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>\n<div align=\"justify\">1 bicchiere di olio d&#8217;oliva<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">5 filetti di acciughe salate<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">mollica di pane<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">pepe nero<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">prezzemolo<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">gr.500 di vermicelli<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PROCEDIMENTO:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sciogliete nell&#8217;olio d&#8217;oliva i filetti di acciughe; aggiungete la mollica di pane e con la salsa ottenuta condite dei vermicelli molto umidi, che, una volta nei piatti,&nbsp;spolvererete di pepe nero e prezzemolo tritato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Un consiglio<\/strong>:&nbsp;Se volete ottenere una&nbsp;variante molto semplice, ma altrettanto saporita della &#8220;pasta ammuddricata&#8221;, potete preparare questo primo piatto rosolando la mollica e l\u2019aglio schiacciato nell\u2019olio, e poi unirli alla pasta lessata (omettendo quindi le acciughe e il peperoncino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BUON APPETTITO!<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un primo piatto povero ma gustoso e facile da preparare.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":18628,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,34,124],"tags":[],"class_list":["post-18627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-magazine","category-ricette-in-evidenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18627"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18627\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}