{"id":19471,"date":"2013-03-14T22:00:00","date_gmt":"2013-03-14T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=19471"},"modified":"2023-01-17T13:17:21","modified_gmt":"2023-01-17T12:17:21","slug":"7252-spaghetti-cu-sardella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/7252-spaghetti-cu-sardella\/","title":{"rendered":"Spaghetti cu sardella"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">&#8216;Mustica&#8217;, o anche &#8216;sardella&#8217;, viene chiamato, a Torretta di Crucoli, il novellame costituito da acciughe e sarde allo stato larvale. Nel cosentino \u00e8 meglio conosciuta<\/div>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">come &#8216;rosa marina&#8217;, &#8216;nudilla&#8217;, &#8216;nonnati&#8217; neonati.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><strong>INGREDIENTI:<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">400 Grammi di Spaghetti<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">4 Cucchiai Sardella ( Rosamarina &#8211; Mustica &#8211; Nunnata )<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">10 Cl Olio D&#8217;oliva Extra-vergine<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">Sale<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PROCEDIMENTO:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In una tazza mettete la sardella e con un po&#8217; d&#8217;acqua calda e aiutandovi con una forchetta sciogliete i mucchietti di minuscoli pesciolini. Lessate al dente gli spaghetti, fateli ben sgocciolare, metteteli in una insalatiera, conditeli con olio di frantoio crudo, mescolatevi la sardella e servite subito.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BUON APPETITO!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8216;Mustica&#8217;, o anche &#8216;sardella&#8217;, viene chiamato, a Torretta di Crucoli, il novellame costituito da acciughe e sarde allo stato larvale. Nel cosentino \u00e8 meglio conosciuta<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":19472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,34,124],"tags":[],"class_list":["post-19471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-magazine","category-ricette-in-evidenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19471\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}