{"id":198213,"date":"2023-03-23T17:13:05","date_gmt":"2023-03-23T16:13:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=198213"},"modified":"2023-03-23T17:13:05","modified_gmt":"2023-03-23T16:13:05","slug":"farine-di-insetti-ok-alla-vendita-con-etichetta-e-scaffali-dedicati-lollobrigida-li-mangeranno-in-pochi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/farine-di-insetti-ok-alla-vendita-con-etichetta-e-scaffali-dedicati-lollobrigida-li-mangeranno-in-pochi\/","title":{"rendered":"Farine di insetti: ok alla vendita con etichetta e scaffali dedicati. Lollobrigida: \u00abli mangeranno in pochi\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>ROMA &#8211; &#8220;Quello che i decreti prevedono \u00e8 <strong>un&#8217;etichetta con provenienza del prodotto, i rischi connessi al consumo e il quantitativo di farine di insetti presente<\/strong>, ma abbiamo anche previsto<strong> scaffali appositi<\/strong> dove possono essere esposti all&#8217;interno dei negozi&#8221;, in modo che &#8220;chi vorr\u00e0 scegliere grilli, larve e locuste possa indirizzarsi l\u00ec e chi non vorr\u00e0 farlo, come immagino la maggior parte degli italiani, potr\u00e0 tenersi lontano&#8221;.<\/p>\n<p>Lo ha detto <strong>Francesco Lollobrigida, ministro dell&#8217;agricoltura<\/strong> e della sovranit\u00e0 alimentare, durante la conferenza stampa al ministero dell&#8217;Agricoltura in cui sono stati presentati 4 decreti sulle farine a base di insetti. Con questo provvedimento, ha aggiunto, &#8220;in pieno accordo con le Regioni, garantiamo ai cittadini italiani la consapevolezza di quello che mangiano e facciamo dell&#8217;Italia una Nazione all&#8217;avanguardia in questo senso&#8221;.<\/p>\n<p>L&#8217;Europa ha autorizzato il commercio di farine con insetti ma &#8220;<strong>i cittadini devono sapere quello che mangiano<\/strong>, per questo prevediamo la certificazione in modo che chi vorr\u00e0 consumarli potr\u00e0 farlo ma chi non vorr\u00e0 consumarli, potr\u00e0 fare altrettanto&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ROMA &#8211; &#8220;Quello che i decreti prevedono \u00e8 un&#8217;etichetta con provenienza del prodotto, i rischi connessi al consumo e il quantitativo di farine di insetti presente, ma abbiamo anche previsto scaffali appositi dove possono essere esposti all&#8217;interno dei negozi&#8221;, in modo che &#8220;chi vorr\u00e0 scegliere grilli, larve e locuste possa indirizzarsi l\u00ec e chi non [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":198215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[19],"class_list":["post-198213","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italia","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=198213"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198213\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/198215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=198213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=198213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=198213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}