{"id":199878,"date":"2023-04-14T15:10:06","date_gmt":"2023-04-14T13:10:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=199878"},"modified":"2023-04-14T17:08:29","modified_gmt":"2023-04-14T15:08:29","slug":"maxi-blitz-dei-nas-in-ristoranti-macellerie-e-pasticcerie-sequestrati-400-chili-di-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/maxi-blitz-dei-nas-in-ristoranti-macellerie-e-pasticcerie-sequestrati-400-chili-di-alimenti\/","title":{"rendered":"Maxi blitz dei Nas in ristoranti, macellerie e pasticcerie: sequestrati 400 chili di alimenti"},"content":{"rendered":"<p>REGGIO CALABRIA &#8211; I carabinieri del Nas, in occasione delle festivit\u00e0 pasquali, sono stati impegnati in numerosi controlli, a Reggio Calabria e provincia, per il contrasto ad illeciti in materia di alimenti,<strong> ispezionando 56 attivit\u00e0, tra ristoranti, macellerie e pasticcerie, di cui 28 hanno presentato delle irregolarit\u00e0.<\/strong><\/p>\n<p>A Siderno i militari, in due pasticcerie, hanno sequestrato <strong>80 chili di prodotti dolciari privi di tracciabilit\u00e0<\/strong>, mentre per altre due \u00e8 stato riscontrato il mancato aggiornamento delle schede di autocontrollo haccp. In una macelleria di Bagnara Calabra \u00e8 stato sequestrato <strong>un agnello di 23 chili il cui titolare non ha fornito alcun documento sulla provenienza<\/strong>. A Taurianova i carabinieri hanno sequestrato<strong> oltre 100 chili di uova di cioccolato,<\/strong> venduti per artigianali, ma non \u00e8 stato possibile riscontrarne la provenienza n\u00e9 tanto meno gli ingredienti utilizzati. A Rosarno, in una trattoria, sono stati rinvenuti e sequestrati, perch\u00e9 privi di tracciabilit\u00e0, <strong>210 chili di carne, pesce e preparati vari<\/strong>, di cui il titolare non ha fornito alcuna documentazione sull&#8217;origine ne date di scadenza e cottura.<\/p>\n<p>A Reggio Calabria, i militari, coadiuvati dal personale del dipartimento di Prevenzione dell&#8217;Asp, hanno immediatamente sospeso l&#8217;attivit\u00e0 di <strong>un ristorante del centro per gravissime carenze igienico sanitarie,<\/strong> <strong>in particolare la diffusa presenza di blatte e fuliggini, e sono stati sequestrati oltre 50 chili di prodotti privi di tracciabilit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<p>Sempre nel capoluogo reggino, in un&#8217;attivit\u00e0 di gastronomia, sono stati sequestrati ulteriori <strong>30 chili di carne e preparati<\/strong> perch\u00e9 privi di documenti sull&#8217;origine. I<strong> carabinieri del Nas hanno elevato in totale 23.000 euro di sanzioni<\/strong> e tutte le attivit\u00e0 irregolari sono state segnalate alle autorit\u00e0 amministrative e sanitarie per i provvedimenti di competenza. Gli alimenti sequestrati verranno distrutti da ditte specializzate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>REGGIO CALABRIA &#8211; I carabinieri del Nas, in occasione delle festivit\u00e0 pasquali, sono stati impegnati in numerosi controlli, a Reggio Calabria e provincia, per il contrasto ad illeciti in materia di alimenti, ispezionando 56 attivit\u00e0, tra ristoranti, macellerie e pasticcerie, di cui 28 hanno presentato delle irregolarit\u00e0. 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