{"id":200218,"date":"2023-04-21T09:30:08","date_gmt":"2023-04-21T07:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=200218"},"modified":"2023-04-21T10:10:38","modified_gmt":"2023-04-21T08:10:38","slug":"vaso-policonico-e-futuro-dellolivicoltura-calabrese-ad-altomonte-il-6-campionato-regionale-di-potatura-dellolivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/vaso-policonico-e-futuro-dellolivicoltura-calabrese-ad-altomonte-il-6-campionato-regionale-di-potatura-dellolivo\/","title":{"rendered":"Vaso policonico e futuro dell’olivicoltura calabrese. Ad Altomonte il 6\u00b0 campionato regionale di potatura dell\u2019olivo"},"content":{"rendered":"

ALTOMONTE (CS) \u2013 Si terr\u00e0 presso l\u2019Oleificio Boscari, sito in Contrada Boscari di Altomonte<\/strong>\u00a0(che fa parte delle Contrade Ospitali di Altomonte), il 6\u00b0 campionato regionale di potatura dell\u2019olivo allevato\u00a0a vaso policonico\u00a0in programma\u00a0sabato 22 aprile 2023<\/strong>.<\/p>\n

L\u2019iniziativa \u00e8 organizzata dall\u2019Arsac con il patrocinio del Comune di Altomonte e la collaborazione del Consorzio IGP Olio di Calabria<\/strong>, l\u2019Accademia Sapori del Sole<\/a> di Altomonte e l\u2019Associazione produttori Verace di Saracena.<\/strong> L’evento si svolger\u00e0 nell\u2019ambito della XII^ Edizione delle giornate formative sulla potatura dell\u2019olivo in Calabria.<\/p>\n

I migliori classificati<\/strong> avranno accesso diretto al 18\u00b0 Campionato nazionale di potatura dell\u2019olivo allevato a vaso policonico. Durante la manifestazione i visitatori potranno visitare gli stand espositivi di prodotti ed attrezzature professionali per l\u2019olivicoltura<\/strong>, assistere alla gara di potatura, partecipare al laboratorio di assaggio degli oli vergini di oliva, alle visite guidate in frantoio<\/strong> ed alle prove dimostrative in campo.<\/p>\n

Allevamento in vaso Policonico<\/h3>\n

Nel corso della storia gli olivicoltori hanno utilizzato differenti forme di allevamento<\/strong>, che rispondevano alle esigenze dell’agricoltore, alla biologia della pianta e alle risorse disponibili. La tecnica della potatura del vaso Policonico \u00e8<\/strong> una delle migliori forme di allevamento per la riduzione dei tempi di esecuzione della potatura e per la raccolta meccanica<\/strong> con vibratore da tronco. Una tecnica in grado di offrire elevate produzioni<\/strong>, anche se richiede molta manodopera. Ma \u00e8 il miglior compromesso possibile tra esigenze fisiologiche dell\u2019olivo ed economiche del produttore.<\/p>\n

L’allevamento in vaso riduce i costi e i tempi di potatura e di raccolta, asseconda gli aspetti fisiologici della pianta e migliora la qualit\u00e0 dell\u2019olio prodotto<\/strong>. Si caratterizza dalla presenza di un tronco unico<\/strong>\u00a0con una chioma aperta al suo interno a formare, appunto, un\u00a0vaso<\/strong>. Questo sistema possiede un ottimale rapporto tra chioma e superficie fogliare<\/strong> illuminata e ottime produzioni. I differenti tipi di vaso differiscono sulla base del numero di branche, dell’inclinazione dei rami, dell’altezza dell’impalcatura e altro ancora.<\/p>\n

Ecosostenibilit\u00e0 e competitivit\u00e0 dell\u2019olivicoltura calabrese<\/h3>\n

Una gara di potatura inserito in un pi\u00f9 ampio e articolato contesto, che riguarda l\u2019intera filiera olivicola<\/strong> calabrese: <\/strong>dalla produzione alla raccolta, fino alla vendita. La redditivit\u00e0 della coltura passa, infatti, attraverso nuove tecniche ecosostenibili e la valorizzazione della biodiversit\u00e0<\/strong> olivicola regionale, facendo leva sulla identit\u00e0 territoriale e le caratteristiche peculiari degli oli.<\/p>\n

Se ne parler\u00e0 nella Tavola rotonda \u201cEcosostenibilit\u00e0 e competitivit\u00e0 dell\u2019olivicoltura delle aree interne calabresi\u201d<\/strong> in programma alle ore 14:30. I saluti istituzionali saranno del Sindaco di Altomonte Gianpiero Coppola<\/strong>, dell\u2019assessore all\u2019agricoltura del Comune\u00a0Emilia Romeo<\/strong>\u00a0e di\u00a0Bruno Maiolo<\/strong>, Direttore Generale dell\u2019Arasc.<\/p>\n

Il primo cittadino di Altomonte<\/strong>, ai microfoni di Rlb<\/strong>, ha illustrato i dettagli della ‘due giorni’<\/p>\n