{"id":20309,"date":"2013-03-28T10:23:54","date_gmt":"2013-03-28T09:23:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=20309"},"modified":"2023-01-17T13:18:06","modified_gmt":"2023-01-17T12:18:06","slug":"7683-costine-di-agnello-alla-clabrese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/7683-costine-di-agnello-alla-clabrese\/","title":{"rendered":"Costine di agnello alla calabrese"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>\n<div align=\"justify\" style=\"text-align: justify;\">L&#8217; agnello, \u00e8 un piatto carattarestico del periodo pasquale. Con questo procedimento, potrete gustarlo assaporando alcuni tra i tipici ingredienti calabresi.<\/div>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<div align=\"justify\" style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div align=\"justify\" style=\"text-align: justify;\"><strong>INGREDIENTI:<\/strong><\/div>\n<div align=\"justify\" style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div align=\"justify\" style=\"text-align: justify;\">1 cipollina<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">50 g di lampascioni<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">un trito di prezzemolo<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">sale<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">40 g di capperi sott`aceto<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">pepe nero macinato di fresco<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">700 g di costine di agnello<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">2 peperoni<\/div>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\n<div align=\"justify\">30g di olio extravergine d`oliva<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PROCEDIMENTO:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rosolate le costine nell`olio da entrambe le parti, poi toglietele dal tegame. Nell`olio fate insaporire la cipollina tritata, i peperoni a pezzetti, i lampascioni, i capperi e il prezzemolo. Cuocete per una decina di minuti poi unite le costine, salate, unite una puntina di pepe e lasciate insaporire. Servite caldo con fettine di pane casereccio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BUON APPETITO!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217; agnello, \u00e8 un piatto carattarestico del periodo pasquale. Con questo procedimento, potrete gustarlo assaporando alcuni tra i tipici ingredienti calabresi.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":20310,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,34,124],"tags":[],"class_list":["post-20309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-magazine","category-ricette-in-evidenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20309"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20309\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}