{"id":203107,"date":"2023-05-30T22:00:48","date_gmt":"2023-05-30T20:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=203107"},"modified":"2023-05-30T15:26:47","modified_gmt":"2023-05-30T13:26:47","slug":"coldiretti-in-calabria-crollano-del-126-i-consumi-di-frutta-e-verdura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/coldiretti-in-calabria-crollano-del-126-i-consumi-di-frutta-e-verdura\/","title":{"rendered":"Coldiretti: in Calabria crollano del 12,6% i consumi di frutta e verdura"},"content":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; Proseguono anche <strong>quest\u2019anno le difficolt\u00e0 che nel corso del 2022 hanno portato a tagliare gli acquisti di frutta e verdura<\/strong> che sono crollati del 12,6% in quantit\u00e0 rispetto all\u2019anno precedente, ai minimi da inizio secolo. In Calabria ad esempio\u2013 riferisce Coldiretti \u2013le famiglie hanno ridotto del 18% le quantit\u00e0 di pere, del 8% le arance, dell\u20197% le pesche, le nettarine e i kiwi e del 4% le mele mentre crollano\u00a0 gli ortaggi con punte del 26% degli asparagi.<\/p>\n<p>Il risultato \u00e8 che il consumo di frutta e verdura\u2013 precisa la Coldiretti \u2013 si \u00e8 notevolmente ridotto con preoccupanti effetti sulla salute dei cittadini<strong>. \u00a0Il frutteto Calabria \u2013 ricorda Coldiretti &#8211; secondo i dati ISTAT \u00e8 cosi composto almeno per le principali variet\u00e0<\/strong>:melo 1074 aziende per 453 ettari, pero 731 con 168 ha, pesco 774 e 1571 ha, nettarina 243 con 1016 ha, albicocco 560 e 734 ha, ciliegio 738 con 382 ha, susino 373 e 87ha, fico 1246 con 777 ha, actinidia 959 con 2.562 ha, arancio 8.385 e 10.790 ha, clementina 3827\u00a0 con 9.792 ha.<\/p>\n<p><strong>Il caro prezzi taglia quindi\u00a0 le quantit\u00e0 di prodotti alimentari acquistate dai consumatori nel 2023 che sono per\u00f2 costretti per\u00f2 a spendere comunque il 7,7% in pi\u00f9 a causa dei rincari determinati dalla crisi energetica<\/strong>. \u00c8 quanto emerge dall\u2019analisi Coldiretti sugli effetti dell\u2019inflazione nel primo trimestre del 2023 sulla base dei dati Istat sul commercio al dettaglio. La situazione di difficolt\u00e0 \u00e8 resa evidente dal fatto che \u2013 sottolinea la Coldiretti \u2013 volano gli acquisti di cibo low cost con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +9,1% nel trimestre nelle vendite in valore, il pi\u00f9 elevato tra gli scaffali del dettaglio.\u00a0\u00a0<strong>Una situazione che \u2013 precisa la Coldiretti \u2013 evidenzia la difficolt\u00e0 in cui si trovano le famiglie che, spinte dai rincari, orientano le proprie spese su canali a basso prezzo rinunciando anche alla qualit\u00e0<\/strong> e facendo slalom alla ricerca dei prezzi pi\u00f9 bassi. Volano gli alimentari con un balzo del +13,4% del fatturato.<\/p>\n<p>A spingere gli alimentari \u2013 sottolinea la Coldiretti \u2013 sono sia i consumi interni trainati dalla ristorazione ma anche le esportazioni che nel primo trimestre dell\u2019anno mettono a segno con un buon aumento anche in Calabria\u00a0 grazie ai prodotti simbolo della Dieta Mediterranea come vino, olio e ortofrutta fresca che salgono sul podio delle specialit\u00e0 pi\u00f9 vendute all\u2019estero. <strong>Un risultato che conferma il primato del nostro agroalimentare nella filiera allargata\u00a0 che in Italia vede impegnati ben 4 milioni di lavoratori in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari<\/strong>, oltre 330mila realt\u00e0 della ristorazione e 230mila punti vendita al dettaglio e 10mila agricoltori in vendita diretta con Campagna Amica. In Calabria-\u00a0 ricorda Coldiretti \u2013 ci sono oltre 15mila tra ristoranti, bar, pizzerie e agriturismi\u00a0 con 32668 addetti e\u00a0 i mercati coperti e all\u2019aperto di Campagna Amica .<\/p>\n<p>La strada da seguire \u2013 indica Coldiretti \u2013 sono gli accordi di filiera tra imprese agricole ed industriali con precisi obiettivi qualitativi e quantitativi e prezzi equi che non scendano mai sotto i costi di produzione<strong> come prevede la nuova legge di contrasto alle pratiche sleali e alle speculazioni nonch\u00e9<\/strong>,\u00a0 aumentare le risorse destinate all\u2019agroalimentare nel Piano nazionale di ripresa e resilienza (Pnrr) sostenendo progetti di filiera per investimenti dalla pasta alla carne, dal latte all\u2019olio, dalla frutta alla verdura che vedono pi\u00f9 di 50 proposte che coinvolgono\u00a0 migliaia di agricoltori, allevatori, imprese di trasformazione, universit\u00e0 e centri di ricerca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; Proseguono anche quest\u2019anno le difficolt\u00e0 che nel corso del 2022 hanno portato a tagliare gli acquisti di frutta e verdura che sono crollati del 12,6% in quantit\u00e0 rispetto all\u2019anno precedente, ai minimi da inizio secolo. 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