I cuculi sono dei gustosi biscotti che appartengono alla cucina tradizionale calabrese. Si preparano durante il periodo pasquale e possono essere di varie forme e con o senza gocciole di cioccolato. <\/p>\n
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INGREDIENTI:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n 1 kg di farina; <\/p>\n PREPARAZIONE:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Dopo aver preparato la farina a fontana mettete dentro tutti gli ingredienti e lavorate fino ad amalgamarli per bene.<\/p>\n L’impasto dovr\u00e0 risultare morbido e sodo,<\/p>\n Date la forma che pi\u00f9 preferite, tradizionalmente una treccia o un cestino pasquale, disponendo le uova che successivamente alla cuttura diventeranno sode. Cuocere in forno caldo a circa 220\/250\u00b0 per 20\/25 minuti avendo cura di sistemarli al ripiano centrale. <\/p>\n <\/p>\n BUON APPETITO!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" I cuculi sono dei gustosi biscotti che appartengono alla cucina tradizionale calabrese. Si preparano durante il periodo pasquale e possono essere di varie forme e con o senza gocciole di cioccolato. <\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":20464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,34,124],"tags":[],"class_list":["post-20463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-magazine","category-ricette-in-evidenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
7 uova grandi;
250 gr. di zucchero;
150 gr di strutto o margarina
2 bustine di lievito vanigliato;
forno a 220\u00b0<\/p>\n