{"id":205046,"date":"2023-06-24T09:20:32","date_gmt":"2023-06-24T07:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=205046"},"modified":"2023-06-24T10:26:02","modified_gmt":"2023-06-24T08:26:02","slug":"cibi-non-tracciati-e-pesce-conservato-male-sequestri-e-denunce-nei-ristoranti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/cibi-non-tracciati-e-pesce-conservato-male-sequestri-e-denunce-nei-ristoranti\/","title":{"rendered":"Cibi non tracciati e pesce conservato male: sequestri e denunce nei ristoranti"},"content":{"rendered":"<p>REGGIO CALABRIA &#8211; I Carabinieri del NAS di Reggio Calabria, a seguito di mirati servizi per la tutela della salute e della sicurezza alimentare nel periodo estivo, tra il capoluogo reggino e Scilla, hanno accertato numerose violazioni sia penali che amministrative.<\/p>\n<p>A Scilla, \u00e8 stato <strong>deferito in stato di libert\u00e0 un ristoratore<\/strong> poich\u00e9 deteneva in <strong>cattivo stato di conservazione 50 kg di prodotti ittici<\/strong>, di cui una parte veniva servita cruda senza un preventivo uso dell\u2019abbattitore e dopo un arbitrario scongelamento. \u00a0Nella medesima localit\u00e0 turistica venivano sanzionati <strong>tre attivit\u00e0 ristorative<\/strong> perch\u00e9 detenevano complessivamente oltre<strong> 200 kg di preparati privi di tracciabilit\u00e0<\/strong>; nei confronti di <strong>un ristorante\/ sala ricevimenti<\/strong> \u00e8 stata emanata un\u2019ordinanza di sospensione in quanto privo di qualsiasi titolo autorizzativo e quindi risultato abusivo.<\/p>\n<p>A Reggio Calabria \u00e8 stato sottoposto a immediata chiusura un <strong>esercizio di vendita di alimenti etnici per gravissime carenze igienico sanitarie e strutturali<\/strong>; mentre \u00e8 emerso che un\u2019attivit\u00e0 di salumeria e gastronomia esercitava abusivamente perch\u00e9 priva di documenti autorizzativi.<\/p>\n<p>Sempre a Reggio Calabria, i Carabinieri del Nas, con l\u2019ausilio di personale della societ\u00e0 ENEL, accertavano che i titolari di una pescheria, ubicata in centro cittadino, ed un ristorante\/sala ricevimenti in localit\u00e0 Pellaro, avrebbero alimentato le rispettive attivit\u00e0 con <strong>allacci diretti alla rete elettrica pubblica<\/strong>, non avendo nessuna utenza a loro intestata, per tanto venivano deferiti in stato di libert\u00e0 per furto aggravato. I tecnici hanno calcolato una sottrazione illecita di energia elettrica di circa \u00a0250.000 euro.<\/p>\n<p><strong>Gli alimenti sottoposti a sequestro verranno distrutti da ditte specializzate<\/strong>, mentre a carico dei titolari delle attivit\u00e0 ispezionate sono state elevate complessivamente <strong>sanzioni per 20.000 euro.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>REGGIO CALABRIA &#8211; I Carabinieri del NAS di Reggio Calabria, a seguito di mirati servizi per la tutela della salute e della sicurezza alimentare nel periodo estivo, tra il capoluogo reggino e Scilla, hanno accertato numerose violazioni sia penali che amministrative. 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