{"id":209156,"date":"2023-08-19T09:50:38","date_gmt":"2023-08-19T07:50:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=209156"},"modified":"2023-08-19T09:49:57","modified_gmt":"2023-08-19T07:49:57","slug":"blitz-cibo-sicuro-sotto-sequestro-14-tonnellate-di-pesce-e-11-ristoranti-chiusi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/blitz-cibo-sicuro-sotto-sequestro-14-tonnellate-di-pesce-e-11-ristoranti-chiusi\/","title":{"rendered":"Blitz &#8216;cibo sicuro&#8217;: sotto sequestro 14 tonnellate di pesce e 11 ristoranti chiusi"},"content":{"rendered":"<p>ROMA &#8211; Ristoranti &#8216;All you can eat&#8217; e attivit\u00e0 di ristorazione delle mete turistiche di tutta Italia sono state attenzionate dalla Guardia costiera che sta svolgendo un&#8217;intensa attivit\u00e0 per rendere sicure le tavole degli italiani e dei turisti, dal pericolo di ristoratori e <strong>commercianti distratti e o disonesti<\/strong>.<\/p>\n<p>Ad oggi le ispezioni effettuate nei ristoranti, che riguardano essenzialmente la <strong>tracciabilit\u00e0 dei prodotti ittici<\/strong> e la conservazione corretta, sono <strong>6mila<\/strong> con oltre <strong>14 tonnellate di pesce sequestrato, 11 ristoranti chiusi,<\/strong> di cui ben<strong> 8 ristoranti etnici o all you can eat. Le multe erogate equivalgono a <\/strong>1,14 milioni di euro.<\/p>\n<p>Le infrazioni maggiormente contestate riguardano <strong>merce scaduta<\/strong> o di provenienza non identificata, <strong>pessime condizioni igieniche<\/strong>, <strong>prodotti illegali o conservati male. <\/strong>In totale su pesca, ristorazione e tracciabilit\u00e0 dei prodotti sono stati effettuati circa 51mila controlli, con oltre <strong>216 tonnellate di pesce sequestrato<\/strong>; 2.512 le sanzioni elevate pari a <strong>4,3 milioni di euro.<\/strong><\/p>\n<p>Il ministro, <strong>Matteo Salvini<\/strong>, fa sapere di seguire con attenzione le operazioni di controllo ed \u00e8 in costante contatto con i vertici della Guardia costiera ai quali ha espresso soddisfazione per la consueta professionalit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ROMA &#8211; Ristoranti &#8216;All you can eat&#8217; e attivit\u00e0 di ristorazione delle mete turistiche di tutta Italia sono state attenzionate dalla Guardia costiera che sta svolgendo un&#8217;intensa attivit\u00e0 per rendere sicure le tavole degli italiani e dei turisti, dal pericolo di ristoratori e commercianti distratti e o disonesti. Ad oggi le ispezioni effettuate nei ristoranti, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":209157,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[19],"class_list":["post-209156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italia","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=209156"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209156\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/209157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=209156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=209156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=209156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}