{"id":211622,"date":"2023-09-23T13:19:45","date_gmt":"2023-09-23T11:19:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=211622"},"modified":"2023-09-23T13:22:13","modified_gmt":"2023-09-23T11:22:13","slug":"carenze-igienico-sanitarie-i-carabinieri-chiudono-noto-panificio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/carenze-igienico-sanitarie-i-carabinieri-chiudono-noto-panificio\/","title":{"rendered":"Carenze igienico-sanitarie, i Carabinieri chiudono noto panificio"},"content":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; I Carabinieri della Stazione di Guardia Piemontese, con l\u2019ausilio dei colleghi del Nucleo Forestale di Cetraro e dell\u2019Asp di Cosenza \u2013 Sezione Igiene degli Alimenti hanno sospeso l\u2019attivit\u00e0 imprenditoriale di un <strong>noto panificio che rifornisce numerosi Comuni della Provincia ed in particolare del Tirreno Cosentino.<\/strong><\/p>\n<p>Durante l\u2019accesso ispettivo sono state verificate<strong> numerose carenze igienico \u2013 sanitarie<\/strong> nei locali di produzione e stoccaggio, con presenza di animali infestanti, sporcizia e materiali non attinenti all\u2019alimentazione, quali oli e grassi meccanici ed un decespugliatore, mentre il mezzo per il trasporto presentava la mancata pulizia e disinfezione, con <strong>rischio di contaminazione.<\/strong> Violazioni anche sulla sicurezza dei luoghi di lavoro.<\/p>\n<p>Sono stati<strong> sottoposti a sequestro<\/strong> amministrativo circa 380 kilogrammi di derrate alimentari: panini, pangrattato, basi per focacce, arancini, pasta frolla, pomodori, pizze e uova per mancanza di tracciabilit\u00e0 dei prodotti.\u00a0Sono in corso accertamenti da parte dei Vigili del Fuoco per verificare <strong>violazioni sulla tenuta della cisterna GPL e del forno<\/strong> in merito alle previste certificazioni e prevenzione degli incendi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; I Carabinieri della Stazione di Guardia Piemontese, con l\u2019ausilio dei colleghi del Nucleo Forestale di Cetraro e dell\u2019Asp di Cosenza \u2013 Sezione Igiene degli Alimenti hanno sospeso l\u2019attivit\u00e0 imprenditoriale di un noto panificio che rifornisce numerosi Comuni della Provincia ed in particolare del Tirreno Cosentino. Durante l\u2019accesso ispettivo sono state verificate numerose carenze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":211624,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[19],"class_list":["post-211622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/45"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211622"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211622\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/211624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=211622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=211622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}