{"id":222073,"date":"2024-01-31T16:20:25","date_gmt":"2024-01-31T15:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=222073"},"modified":"2024-01-31T16:56:44","modified_gmt":"2024-01-31T15:56:44","slug":"tutti-pazzi-per-le-dieta-dash-e-la-2-al-mondo-nel-2024-come-funziona-la-dieta-contro-lipertensione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/tutti-pazzi-per-le-dieta-dash-e-la-2-al-mondo-nel-2024-come-funziona-la-dieta-contro-lipertensione\/","title":{"rendered":"Tutti pazzi per le Dieta Dash: \u00e8 la 2\u00b0 al mondo nel 2024. Come funziona la dieta contro l’ipertensione"},"content":{"rendered":"

COSENZA – La dieta Dash<\/strong>, acronimo di “Dietary Approaches to Stop Hypertension<\/strong>” (Approccio Alimentare per Fermare l’Ipotensione), \u00e8 un approccio nutrizionale sano, progettato per aiutare a controllare e prevenire l’ipertensione.<\/strong> Ma \u00e8 anche associato a numerosi altri benefici per la salute<\/strong>. Oltre ad offrire una vera e propria terapia nutrizionale per l\u2019Ipertensione, infatti, la dieta Dash<\/a>\u00a0si \u00e8 rivelata particolarmente efficace anche nel prevenire e controllare patologie cronico-degenerative<\/strong> come l\u2019osteoporosi, il cancro, le patologie cardiovascolari ed il diabete.<\/p>\n

Obiettivo principale della dieta \u00e8 incoraggiare la riduzione del consumo di sodio e grassi saturi,<\/strong>\u00a0mangiando una variet\u00e0 di cibi ricchi di sostanze nutritive ed elementi che aiutano a ridurre la pressione sanguigna<\/strong>. Tra questi fibre, magnesio, potassio e calcio. <\/span>Questo approccio dietetico mira a controllare efficacemente la pressione sanguigna con una diminuzione del rischio di malattie cardiache<\/strong>.\u00a0<\/span>Recenti ricerche mediche rivelano che la dieta DASH riduce significativamente la pressione sanguigna e il colesterolo nel sangue.<\/span><\/p>\n

\"Dash<\/p>\n

Classifica 2024: Dieta Dash seconda solo alla Mediterranea<\/h3>\n

E se per il settimo anno consecutivo, la dieta mediterranea si \u00e8 aggiudicata il titolo di \u00abmigliore dieta\u00bb<\/strong> in assoluto, secondo la classifica 2024 della rivista americana US News & World Report<\/a><\/strong> al secondo posto si \u00e8 classificata proprio la dieta Dash<\/strong> (indicata contro l\u2019ipertensione). A differenza di regimi dietetici che richiedono restrizioni estreme di calorie o gruppi alimentari, senza prove scientifiche che supportino la loro efficacia, la dieta Dash prevede cambiamenti dietetici gestibili che sono flessibili e radicati in comprovati consigli nutrizionali<\/strong>.<\/p>\n

Ecco i principi fondamentali della dieta DASH:<\/h3>\n

La dieta suggerisce anche di iniziare un protocollo di attivit\u00e0 fisica motoria,<\/strong> eliminare il fumo, limitare la massimo il consumo di alcol,<\/strong> ridurre i carichi glicemici eccessivi e gli alimenti ricchi di grassi saturi\/idrogenati e colesterolo, abolire il sale da cucina, evitare il consumo di prodotti in scatola come la frutta in scatola e limitare la carne rossa<\/strong>, che \u00e8 stata collegata ad un aumento del rischio di malattie coronariche. Al contempo favorire il consumo di alimenti ricchi di potassio e magnesi e alimenti ricchi di acidi grassi essenziali W3.<\/strong> Bere 1-1,5 litri di acqua oligominerale al giorno, mangiare frutta e verdura ricca di fibre, consumare quantit\u00e0 moderate di cereali integrali, pesce, pollame e noci, bere\u00a0<\/span>latte magro o senza grassi.<\/span><\/p>\n

Frutta, verdure, cereali e proteine<\/h3>\n

La dieta Dash propone soprattutto i consumi di frutta e verdura, proteine \u200b\u200bmagre e latticini<\/strong> a basso contenuto di grassi e cereali. Prevede “un piano alimentare flessibile<\/strong>, equilibrato e salutare per il cuore<\/strong> promosso dal National Heart, Lung and Blood Institute<\/em><\/strong> per fare esattamente questo: fermare (o prevenire) l\u2019ipertensione<\/strong>. Non da meno, la Dash ha ottenuto importanti successi nel trattamento dell\u2019obesit\u00e0 e del sovrappeso<\/strong>, offrendo notevoli propriet\u00e0 dimagranti. Per questi motivi la Dieta \u00e8 oggi molto apprezzata dalla comunit\u00e0 scientifica<\/strong>, ricevendo riconoscimenti da diversi enti, tra i quali l\u2019American Heart Association.<\/p>\n

\"Dieta<\/p>\n

<\/h3>\n

Alcuni alimenti raccomandati nella dieta DASH:<\/h3>\n

– Frutta fresca e verdura
\n– Cereali integrali
\n– Proteine magre come pollo, pesce e legumi
\n– <\/strong>Noci, semi e oli vegetali sani
\n– Latticini a basso contenuto di grassi
\nLa dieta DASH \u00e8 stata dimostrata efficace nel ridurre la pressione sanguigna e nel \u00a0migliorare la salute cardiovascolare. Pu\u00f2 anche essere utilizzata per la perdita di peso e per promuovere uno stile di vita sano in generale. Tuttavia, \u00e8 sempre\u00a0 importante consultare un professionista e un nutrizionista<\/strong> prima di iniziare una dieta.<\/p>\n

Ecco il menu settimanale Dash per colazione, spuntino, pranzo e cena per chi ha ipertensione e colesterolo alto<\/strong><\/p>\n

Luned\u00ec
\n<\/strong>Colazione: fette biscottate integrali con marmellata senza zucchero e t\u00e8
\nSpuntino: verdura cruda
\nPranzo: spaghetti integrali con verdure e parmigiano
\nSpuntino: frutta fresca di stagione
\nCena: formaggio magro con verdure al forno<\/p>\n

Marted\u00ec
\n<\/strong>Colazione: Pane di segale con marmellata senza zucchero, spremuta d\u2019arancia
\nSpuntino: un frutto.
\nPranzo: carne magra con insalata e pane integrale
\nSpuntino: uno yogurt.
\nCena: riso integrale con verdure<\/p>\n

Mercoled\u00ec<\/strong>
\nColazione: yogurt magro e pane integrale.
\nSpuntino: un frutto.
\nPranzo: insalata con pomodoro e formaggio magro.
\nSpuntino: verdure crude.
\nCena: pesce alla griglia con patate al forno<\/p>\n

Gioved\u00ec<\/strong>
\nColazione: latte parzialmente scremato con cereali
\nSpuntino: frutta fresca di stagione
\nPranzo: un panino con formaggio magro, pomodori e insalata
\nSpuntino: un t\u00e8 alle erbe
\nCena: pane integrale con zuppa di legumi e insalata<\/p>\n

Venerd\u00ec<\/strong>
\nColazione: fette biscottate integrali con burro senza sale e t\u00e8
\nSpuntino: yogurt magro
\nPranzo: risotto ai gamberetti e verdura
\nSpuntino: frutta fresca
\nCena: 85 g di merluzzo al forno con crosta di erbe e verdure di stagione<\/p>\n

Sabato<\/strong>
\nColazione: yogurt magro, frutta e pane integrale
\nSpuntino: verdure non cotte
\nPranzo: 12 cracker di frumento con ridotto contenuto di sodio e una pera affettata
\nSpuntino: frutta secca
\nCena: carne bianca ai ferri con insalata e pane integrale<\/p>\n

Domenica
\n<\/strong>Colazione: latte parzialmente scremato con cereali senza zuccheri
\nSpuntino: frutta fresca
\nPranzo: riso integrale con zucchine
\nSpuntino: yogurt magro
\nCena: salmone con verdure grigliate e pane integrale<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COSENZA – La dieta Dash, acronimo di “Dietary Approaches to Stop Hypertension” (Approccio Alimentare per Fermare l’Ipotensione), \u00e8 un approccio nutrizionale sano, progettato per aiutare a controllare e prevenire l’ipertensione. Ma \u00e8 anche associato a numerosi altri benefici per la salute. Oltre ad offrire una vera e propria terapia nutrizionale per l\u2019Ipertensione, infatti, la dieta […]<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":222082,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[19],"class_list":["post-222073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italia","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/55"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222073"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222073\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}