{"id":224327,"date":"2024-02-28T21:00:59","date_gmt":"2024-02-28T20:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=224327"},"modified":"2024-02-28T20:09:03","modified_gmt":"2024-02-28T19:09:03","slug":"stop-ai-falsi-dop-e-igp-ok-della-ue-coldiretti-la-calabria-ha-tutto-per-guadagnarci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/stop-ai-falsi-dop-e-igp-ok-della-ue-coldiretti-la-calabria-ha-tutto-per-guadagnarci\/","title":{"rendered":"Stop ai falsi Dop e Igp, ok della Ue. Coldiretti: \u00abla Calabria ha tutto per guadagnarci\u00bb"},"content":{"rendered":"

COSENZA – <\/b>Valorizzare e difendere il made in Italy. Su questa linea si \u00e8 sempre spesa la Coldiretti Calabria precisando che “I prodotti Dop e Igp sono il petrolio di territori, in particolare piccoli comuni, perch\u00e9 sono in grado di fornire una forte identit\u00e0. In Calabria i prodotti Dop e Igp sono ventuno, oltre ai vini e ai prodotti tradizionali censiti dal ministero.<\/strong>\u00a0 La Calabria sviluppa un significativo valore dando lavoro a chi opera nelle filiere.<\/p>\n

Dop e Igp: “In Calabria aumento dell’impatto economico”<\/strong><\/h3>\n

“Negli ultimi cinque anni, – prosegue Coldiretti – l\u2019aumento in Calabria dell\u2019 impatto economico di Dop e Igp \u00e8 stato di oltre il 20%. <\/strong>Queste denominazioni tutelano – come evidenzia il Ministero della sovranit\u00e0 alimentare – gli standard qualitativi<\/strong> dei prodotti agroalimentari, salvaguardarne i metodi di produzione, e fornendo ai consumatori informazioni chiare sulle caratteristiche che conferiscono valore aggiunto ai prodotti. Un enorme patrimonio informativo per il consumatore certificato dal rispetto di rigorosi disciplinari di produzione”.<\/p>\n

Riforma Dop e Igp: c’\u00e8 l’approvazione definitiva della Ue<\/strong><\/h3>\n

“Va nella giusta direzione \u2013 afferma Coldiretti Calabria – l\u2019approvazione definitiva al Parlamento Europeo della riforma delle Indicazioni geografiche (IG) dopo quasi tre anni di negoziato.<\/strong> Dalla difesa del sistema delle indicazioni geografiche europee dipende la lotta al falso made in Italy che colpisce le nostre produzioni alimentari. Il contrasto alle imitazioni\u00a0 – aggiunge Coldiretti -aiuta la crescita di un sistema che, oltre all\u2019impatto economico e occupazionale, rappresenta un patrimonio culturale e ambientale. Un risultato ottenuto grazie ad un costante pressing di Coldiretti in Europa.<\/b><\/p>\n

La riforma in sintesi prevede<\/b>, come richiesto da Coldiretti, lo stop alla registrazione di menzioni tradizionali identiche o che richiamino nomi di Dop e Igp<\/strong>.\u00a0 Sar\u00e0 obbligatorio indicare il nome del produttore sull’etichetta di una Denominazione di Origine Protetta (Dop) o di una Indicazione Geografica Protetta (Igp), al fine di garantire la massima trasparenza ai consumatori. Ci sar\u00e0 – spiega la Coldiretti – maggiore tutela dei prodotti a indicazione d\u2019origine anche come ingredienti in prodotti trasformati, soprattutto sul web. Il nuovo regolamento riconosce e valorizza poi le pratiche sostenibili, che comprendono aspetti ambientali, economici e sociali, inclusi il benessere animale. Inoltre \u2013 conclude Coldiretti – conferisce maggiore autonomia ai gruppi di produttori, consentendo di istituire un sistema volontario per potenziare la loro posizione all’interno della filiera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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