{"id":227500,"date":"2024-04-14T20:30:28","date_gmt":"2024-04-14T18:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=227500"},"modified":"2024-04-14T18:51:45","modified_gmt":"2024-04-14T16:51:45","slug":"amantea-celiachia-e-dermatite-erpetiforme-intesa-tra-ass-italiana-celiachia-calabria-e-comune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/amantea-celiachia-e-dermatite-erpetiforme-intesa-tra-ass-italiana-celiachia-calabria-e-comune\/","title":{"rendered":"Amantea: celiachia e dermatite erpetiforme, intesa tra Ass. Italiana Celiachia Calabria e Comune"},"content":{"rendered":"<p>AMANTEA (CS) &#8211; Sar\u00e0 siglato il prossimo mercoled\u00ec <strong>17 aprile<\/strong> alle ore 10:30 presso l\u2019auditorium campus \u201cF Tonnara\u201d di Amantea il protocollo di intesa tra l\u2019Associazione Italiana Celiachia Calabria e il Comune di Amantea.\u00a0Il sindaco Vincenzo Pellegrino e la presidente dell\u2019Associazione Italiana Celiachia Calabria APS, Giuseppina Grosso, sanciranno una stretta collaborazione e un\u2019unit\u00e0 d\u2019intenti tra le due istituzioni. <strong>L\u2019obiettivo \u00e8 quello di implementare azioni concrete a favore delle persone affette da celiachia e dermatite erpetiforme nel territorio di Amantea<\/strong> con un occhio anche a tutti i <strong>celiaci<\/strong> che ogni anno scelgono di <strong>visitare la citt\u00e0 attratti dal suo fascino e dalle prelibatezze eno-gastronomiche. <\/strong><\/p>\n<h4><strong>Il protocollo <\/strong><\/h4>\n<p>Si pone diversi obiettivi a partire dalla <strong>sensibilizzazione della popolazione generale,<\/strong> riguardo la celiachia e la corretta gestione della dieta senza glutine, fino al diffondere una corretta informazione sugli eventuali rischi di <strong>cross contamination<\/strong> nei prodotti alimentari e nelle produzioni artigianali e non. Altra finalit\u00e0 a cui questo protocollo mira \u00e8 quello di permettere un\u2019adeguata integrazione dei celiaci garantendo loro momenti di socialit\u00e0 da vivere in sicurezza e quindi ampliare il network dei locali del comune di Amantea aderenti al progetto <strong>Alimentazione Fuori Casa<\/strong>.<\/p>\n<p>Per l\u2019occasione <strong>AIC presenter\u00e0 al pubblico i progetti chiave<\/strong>\u00a0per cui da anni porta avanti le esigenze dei celiaci e nello specifico la presidente Giuseppina Grosso racconter\u00e0 la storia dell\u2019associazione, e poi i vari referenti entreranno nello specifico dei progetti IncontriAMO AIC &#8211; Giovani e Futuro e Alimentazione Fuori Casa. In chiusura la dottoressa Antonella Gagliardi sar\u00e0 protagonista di un focus ristorazione dal titolo \u201c<strong>Come garantire un pasto sicuro al celiaco<\/strong>\u201d. L\u2019auspicio dei promotori \u00e8 che questo accordo possa essere da esempio per altre realt\u00e0 territoriali, promuovendo una maggiore consapevolezza e inclusione per le persone affette da celiachia in tutta la Calabria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AMANTEA (CS) &#8211; Sar\u00e0 siglato il prossimo mercoled\u00ec 17 aprile alle ore 10:30 presso l\u2019auditorium campus \u201cF Tonnara\u201d di Amantea il protocollo di intesa tra l\u2019Associazione Italiana Celiachia Calabria e il Comune di Amantea.\u00a0Il sindaco Vincenzo Pellegrino e la presidente dell\u2019Associazione Italiana Celiachia Calabria APS, Giuseppina Grosso, sanciranno una stretta collaborazione e un\u2019unit\u00e0 d\u2019intenti tra [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":227501,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[576],"tags":[19],"class_list":["post-227500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tirreno","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227500"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227500\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/227501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}