{"id":229399,"date":"2024-05-07T07:30:01","date_gmt":"2024-05-07T05:30:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=229399"},"modified":"2024-05-06T12:25:14","modified_gmt":"2024-05-06T10:25:14","slug":"la-calabria-verso-macfrut-2024-oltre-20-aziende-alla-fiera-internazionale-dellortofrutta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/la-calabria-verso-macfrut-2024-oltre-20-aziende-alla-fiera-internazionale-dellortofrutta\/","title":{"rendered":"La Calabria verso Macfrut 2024: oltre 20 aziende alla fiera internazionale dell’ortofrutta"},"content":{"rendered":"

RIMINI – La Calabria parteciper\u00e0 anche a Macfrut 2024, la fiera internazionale dell\u2019ortofrutta in programma a Rimini, dall\u20198 al 10 maggio prossimi<\/strong>. Attesi 1.400 espositori in rappresentanza dell\u2019intera filiera (produzione, tecnologie, packaging, logistica e servizi) e 1.500 top buyer internazionali.<\/p>\n

All\u2019appuntamento riminese, in particolare, saranno presenti in rappresentanza delle eccellenze ortofrutticole calabresi \u2013 negli stand allestiti nella Hall B5\/D5, su una superficie di oltre 250 metri quadrati, con la regia del Dipartimento Agricoltura e di Arsac \u2013 pi\u00f9 di 20 tra aziende e consorzi di tutela, simbolo di una terra che con oltre il 36% delle superfici bio \u00e8 naturalmente vocata anche alla produzione ortofrutticola: la Calabria \u00e8 prima in Italia nella produzione di clementine<\/strong> (tra le quali le clementine Igp) e di recente si \u00e8 affermata anche nella coltivazione dei kiwi,<\/strong> in particolare di quello a polpa gialla. Tipologie produttive strettamente connesse agli areali di pianura e costieri, con circa 35.000 ettari dedicati agli agrumi, altre migliaia riservati a pesche e nettarine, 3.500 ai kiwi (e di questi poco pi\u00f9 di 700 ai kiwi gialli).<\/p>\n

Seguono coltivazioni orticole di grande importanza, come il finocchio di Isola Capo Rizzuto, la patata della Sila e la Cipolla rossa di Tropea, il bergamotto e il cedro<\/strong>, senza dimenticare il settore della trasformazione, dove spiccano succhi d\u2019arancia di rara squisitezza e produzioni di nicchia come le bucce candite: oltre il 90% di quelle che impreziosiscono i panettoni di matrice italiana provengono proprio dalla Calabria.<\/p>\n

\u201cGli investimenti e la programmazione messi in campo dalla Regione, nell\u2019ambito delle linee programmatiche tracciate di concerto con il presidente \u2013 sottolinea l\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura – si sono rivelati fondamentali per favorire la crescita del settore. Occorre adesso puntare, insieme, ad un ulteriore salto di qualit\u00e0, migliorando le condizioni logistiche ed utilizzando, in quest\u2019ottica, il porto di Gioia Tauro, per un\u2019apertura ai mercati mediorientali ed a quelli africani\u201d.<\/p>\n

Proprio l\u2019Africa sar\u00e0 uno dei tratti distintivi<\/strong> del Macfrut 2024, con 400 espositori provenienti da 24 Paesi africani. Tra le novit\u00e0 della quarantunesima edizione, poi, anche Innovation Hub For Healthy Food, dedicato a prodotti e tecnologie di trasformazione sostenibili per la produzione di alimenti ad alto valore nutrizionale, e Agrivoltaico, sulle opportunit\u00e0 offerte dalla generazione di energia fotovoltaica a integrazione della produzione agricola. Ad arricchire il programma, incontri tematici, convegni, degustazioni.<\/p>\n

Da segnalare, in particolare, per quanto concerne lo stand calabrese, gli spazi di confronto tra istituzioni, imprese e operatori della grande distribuzione ed i green food lunch, curati dall\u2019agrichef Laura Barbieri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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